中華蕎麦 時雨 テラスモール湘南店

テラスモール湘南のフードコートにあるラーメン屋さん。本店は伊勢佐木長者町にあります。 中華蕎麦　960円 御殿場にある天野醤油さんと、ヒゲタ醤油をブレンドし、鰹、いりこなど数種類の出汁を合わせたスープ。若干しょっぱいかな、と思いましたが、スープを飲んだ時に色んなお魚の出汁が混ざって複雑な旨みを生み出していてなかなか美味しい。 薄い平細麺なので、醤油と合ってさらっとつるっといけるのもいい。個人的に穂先メンマなのも最高。2種類のチャーシューが入っていて、薄く柔らかいチャーシューがとても美味しくて好きでした。 手軽に美味しい本格派ラーメンを食べたい時にはこちらの店舗がおすすめ。 ぜひ本店にも行ってみたくなりました。

Retty初投稿！湘南エリアに横浜名店時雨登場！ 中華そば醤油+特製トッピングロースとバラチャーシュー煮卵付きをオーダー！スープは魚介系プラス鶏出汁かな！？麺は中細ストレートでとても喉越しが良い。量は普通か少なめなので、食べる人は物足りないかも？チャーシューはバラ、ロースともに美味い！穂先メンマ、海苔さなどなど全体的にとても良い！今後メニューが増えるみたいなので楽しみなお店です

桜木町の人気店が新たに出店 本店でもつけ麺は食べたことなかったのでつけ麺オーダー フードコートとしては及第点。割りスープは鰹出汁

くせになる！

中華蕎麦、美味！