麺屋 辰

「鶏白湯魚介 並盛250g」1,000円 スープ：鶏ガラ魚介白湯醤油＋刻みタマネギ＋香味油 チャーシュー：豚肩ロース炙り短冊切り5ヶ トッピング：ネギ・白ネギ・煮玉子・メンマ・海苔 麺：ストレートモソシコ太麺 本年2月にきょうすけ本町店から屋号変更されたお店に訪麺。13時過ぎの到着ですが並びがあり接続。待ってる間にオーダー聞いてくれたのでデフォのつけを並盛でコール。しばしして着丼すれば煮玉子も乗って迫力のあるヴィジュアル。加水率低めのモソっとした太麺を濃いめの鶏魚介つけ汁に浸してズルズルと一気に食し、以前のきょうすけ時代と変わらぬ1杯を堪能しました。このままずっと続けてほしいお店です。 「ご飯セット 明太高菜ごはん」＋250円 20241004昼　24'vol.153

勤め先近くなので、ちょくちょく行きます。 ただ12時〜1時のランチタイムはかなり並びます。 魚介パイタンつけ麺　1100円

堺筋本町近くのつけ麺屋さん 知らない間に店名が変わってました。 前はきょうすけって店名だったけど。 オーナーが変わったのか独立されたのでしょうかね。 肝心のつけ麺は鶏白湯魚介スープとちぢれ麺でスープがしっかり麺に絡み美味しいです。 ランチタイムはライス無料サービスでした。 つけ麺並サイズでちょっと1000円 普段はまあまあ並ばないと食べられないですが この日ふ並ばなくて大丈夫でラッキーでした。 #堺筋本町　 #つけ麺

つけ麺に小ライスで1100円。 魚介スープ（つけ汁）が好みです。

前回はつけ麺だったんで 今回は鶏白湯魚介ラーメンにしてみました。