くまめん 汐留店

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 1/15Newopen(*･ω･ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 熊本ラーメンのお店。六本木、神田に続く3店舗目。着実に店舗増やしてますね。 カレッタ汐留という施設に入っているのですか、お店の作りや注文方法かハイテクです。シェア型フードホールというそうで、簡単に言うと大きなキッチンに色んな店舗が入って調理してくれる感じです。 注文はスマホでしてお会計もスマホですが、交通系ICは専用端末でお会計でした(その説明は書いてないので分かりづらい) 【メニュー/金額】 玉名ラーメン 950円 【スープ】 相変わらず美味しい豚骨です。焦がしニンニクが玉名ラーメンらしいです。多分ここはお店の性質上店炊きでは無いと思います。六本木か神田で炊いて持ってきているのかなぁ。 【麺】 細麺ストレート。博多ラーメンと比べると少し太め。 【具材】 チャーシュー └大きめ2枚。 焦がしニンニク └これが玉名ラーメンの特徴です。スープにとってもよく合います。 キクラゲ、ネギ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

カレッタ汐留の汐留横丁にある「くまめん汐留店」にてランチをいただきます。カレッタ汐留の中に昨年オープンした汐留横丁でランチを食べるのは初めてです。フリースペースのため、とりあえず着席しましてQRコードを読み取ってfavyのセルフオーダーで注文です！ 「玉名ラーメン」に「ニラトッピング」と「おにぎり一つ」でオーダーしてみました。ニラがいっぱいの熊本ラーメン、おにぎりを頬張りながら一杯をすすります。きくらげ、チャーシュー、海苔、ねぎが良い感じに盛り付けられていました。ニンニクチップも効いてます。 会計はクレジットカードです。このあたりいったいはすべてセルフオーダーによる注文で、会計はその近くにあるスタッフの方にお願いするスタンスのようだ。 う〜む。なんだか、会計するところに難アリな気がしましたかね。セルフレジとかのほうがよいのではないか。 #くまめん #くまめん汐留店 #汐留横丁 #カレッタ汐留 #カレッタ汐留ランチ #汐留ラーメン #汐留ランチ #汐留グルメ #汐留ディナー #汐留 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう