Lampada

2024年8月10日 夜は、今年1月に開業した虎ノ門ヒルズステーションタワー4階の飲食フロアに。 Lampada さん @toranomon_lampada 厨房を囲む大きなカウンターが目に イタリア料理＆大人の酒場がテーマのこちらのお店☺️ 1月のプレオープンに伺った際に寄りたかったのですが人気でお席がなく、今回ようやく カウンター席でまずいただいたのは、 ✯生ハム・サラミの盛り合わせプレート ✯ニョッコ・フリット 大きな板の上には、スライサーからその場で切り出された生ハムやサラミが6種類 そのままいただいてもおいしいですが、こちらを揚げたてアツアツの揚げパン、ニョッコ・フリットに巻いて 揚げパンの熱で溶ける生ハムの脂が こちらを有田焼の器に注がれたランブルスコとともに ✯茗荷ときゅうり、蓮根のピクルス ✯ボリートミスト 生ハム・サラミのプレートとともに、こちらのお店の名物 牛、豚、鶏の塊肉や内臓を、香味野菜などの食材を継ぎ足した出汁で煮込んだ、イタリア風の肉おでん いろいろな具材のメニューの中から、 ✶半熟タマゴとサマートリュフ ✶軍鶏と蓮根のワンタン風 ✯車麩ととろろ昆布 いわゆる日本のおでんよりコクのあるお出汁 香りの高いトリュフや、軍鶏のお肉にも☺️ またお出汁をしっかり含んだ車麩もお酒に合う ✯稚鮎のフリット 稚鮎を天ぷらではなく、フリットでいただくとは そのままでいただいても、またお塩やタルタルとの相性も ✯二年熟成ジャガイモのアンチョビバター焼き 最後に赤ワインとともに、お店の方におすすめいただいた一品 アツアツホクホクのじゃがいも・・・ さつまいものような甘さ 2年間熟成されたことよる甘さとのこと☺️ 塩気の強いアンチョビバターとも ワインにサワー、日本酒などアルコールのメニューも豊富に キッチンが近く、カウンター越しに調理の様子を拝見できたり、スタッフの方ともお話しながらお料理を選べるのも楽しい 虎ノ門ヒルズという場所柄、平日はお勤めの方で賑わうそうですが、伺った土曜日はゆったりと☺️ カウンターでおひとりさま、カップルや飲み会での利用も どれも美味しかったぁ ジビエ系など、他にも気になるお料理がたくさん また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした #虎ノ門 #虎ノ門ヒルズ #虎ノ門ヒルズステーションタワー #ランパダ #虎ノ門ディナー #虎ノ門イタリアン #虎ノ門グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

店名: Lampada おすすめ度(最高A-E): D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:イタリアン 価格:1,500円前後 味:大好きなanikoには入れず、トボトボ散歩がてら虎ノ門ヒルズステーションタワーの4階のレストラン街にあるイタリアンでランチ 前菜のサラダがすごくボリュームもあって、ポテサラとハムの組み合わせも素晴らしく感動　そしてスパゲティやラザニアの中から春キャベツのオイルベーススパゲティを選びこれまた正解のおいしさ コスパ的にオススメです 雰囲気:カウンターのみの店で、サクッと食べたり、カジュアルトークをたのしみながらフィンガーフードで過ごせるお店 サービス:電子マネーは使えます。個人的にお皿が素敵でした #虎ノ門ヒルズステーションタワー #虎ノ門グルメ #虎ノ門グルメ開拓してこう #イタリアン #コスパの良い店 #春キャベツパスタ #オイルベースパスタ #前菜が豪華

【虎ノ門】”Lampada” 虎ノ門ヒルズステーションタワー4階にあるイタリアン酒場。 4階のレストランフロアはオープンして間も無く、カフェや寿司屋、中華、ビストロなど有名店が沢山出店されています。 ここ”Lampada”ではイタリアンがベースにした創作的なお料理が楽しめます。 コースはなくアラカルトのみ。 一番印象に残ったのが、世界最高峰のスライサーで丁寧にスライスされた生ハムにサラミ。 (グストミオボンレス、プロシュートコット、ナポリピカンテ、ウンゲレーゼサラミ、コッパ、スペイン産ハモンエンブラ) 塩分が抑えられていて塩っぱいイメージとは全く違うものでした。 それをニョッコフリット(揚げパン)に巻いていただくのですが、想像を超えた美味しさ！！ 毎日食べたい。。。 お店が推している定番メニューの一つ、間違いないです!! 微炭酸のランブルスコも赤ワインとはまた違いスッキリ親しみやすい味わい。 生ハムとの相性も勿論最高です。 “大根とフォアグラ味噌” ここではイタリア風おでんも売りで、おすすめをお願いしました。アレンジされたおでんは味の染みた大根とお味噌だけでも絶対美味しいのに大きいフォアグラまで乗り、贅沢すぎる一品です。 “イカとキノコ菜の花のトリフォラーティ” 定番のイタリアンも楽しめます。 キノコの華やかな香りに旨味、ニンニク、これ、いくらでも食べられる… 卵にトリュフのおでんなんかもあったり、他では食べられない魅力的なメニューが多く迷ってしまいました。笑 お腹いっぱい食べて飲んでも5~6000円くらい。少人数でのお洒落な飲み会、ご飯会に向いていると思います。 ずっとテンション高めな店員さんが印象的でした。笑 このエリアで梯子飲みも楽しそう！ 【アラカルト】 •お通し ラスパドゥーラ •大根とフォアグラ味噌 •鴨のつくねと芹 •早獲り春ワカメと新タマネギポン酢 •ランパダの生ハム、サラミの盛り合わせ •ニョッコフリット(揚げパン) •イカとキノコ菜の花のトリフォラーティ •地ハマグリと菜の花 •出汁のミニ中華ソバ •ランブルスコ •ぼんぼんランドの漬け込みレモンサワー #虎ノ門　 #虎ノ門ヒルズ　 #虎ノ門ヒルズステーションタワー　 #イタリアン　 #居酒屋　 #お洒落居酒屋

生ハム色々種類あるを食べ比べってしないなあ、 違いがわかってうまい