雨の日も安心、白湯うどんや穴子丼が楽しめる新宿地下の手延べうどん処
新宿駅直結の地下街に位置し、天候を気にせず立ち寄れる便利な立地が魅力のうどん店。食券制＆セルフサービスで気軽に利用できる点も嬉しいポイントです。うどんは平細の手延べ麺で、ツルツルとした喉ごしと程よい弾力が特徴。ざるうどんや白湯ちゃんぽんうどんはもちろん、野菜たっぷりのメニューや煮穴子の照り焼き丼定食も好評。穴子はしっかり煮込まれ、甘めのタレがごはんによく染みています。つけ汁もやや甘く濃いめで、ワサビを加えるとまた違った味わいを楽しめます。うどん好きの方や気軽なランチを探している方におすすめです。
オススメ度：87%
オープンしてからずっと気になっていたお店。 シンプルにざるうどんをいただきました。 確かにうどん美味しいです！ それよりつけ汁が好みで好きです。 次回は他のメニューをいただきたいと思います。 ごちそうさまでした。
新宿、紀伊國屋の地下に入っているうどん屋さん。 地下街で繋がっているから、悪天候でも、駅から傘をささなくても行けます。 店頭にタッチパネル式の食券機があり、 食券の番号で呼ばれたら自分で取りに行き、食べたら自分で返却口に返すシステム。 白湯ベースの長崎ちゃんぽんうどんをオーダー。 野菜たっぷりで、うどんの麺はツルツルでいいのですが、 薄味派の私には味が濃すぎて お水を沢山飲みましたw
新宿紀伊國屋書店の地下のお店です。 普段は殆ど素通りしていますが、今日は違います！！ メニューに、煮穴子の照り焼き丼定食うどん付 1,200円を発見♥️ 煮穴子好きとしては見逃せませんね(笑) 箸で簡単に切れるほど、良く煮込まれた穴子。 申し分有りません。 この甘味の匙加減が凄い！！ これって定番メニューにして欲しいです。 もちろん、ざるうどんも美味しいです。平細麺です。 武蔵野うどんのような歯ごたえはありませんが、 それなりに美味しいと思います。 #手延べうどん #煮穴子の照り焼き丼
素通りの予定だったが、煮穴子丼定食の文字を見つけて入店。 外の自販機で、煮穴子丼定食冷うどん付、1,200円をポチっ、呼び出しを待つ。暫しの待機後、呼び出し。 定食の穴子丼は艶やかだが、もりうどんの量は寂しすぎる。 ネギを退けて先ず一口。穴子は小振りだが、柔らかくて美味しいし、甘めのタレも悪くない。 うどんに添えてあったワサビを少し塗れば、引き締まった味わいに変身。タレもごはんの中くらいまで沁みていてよろしい うどんは、何も浸けなくても味がある。 次回は単品でうどんだな！！ 武蔵野うどんのように硬くはないが、喉ごしはツルツルで弾力もある。つけ汁は濃いめでやや甘め。 こちらもワサビを溶かせば、キリっとした味わい。 湯割りもせずに飲み干してしまった( ＾ω＾ ) なかなか楽しめたランチでした。 #煮穴子丼 #美味しいしつけ汁 #ツルツル
冷やし坦々うどん ¥1,080- つるつるもちもちの麺 麺の幅に太いところがあったりするのは手延べだから？ これがまた、イイ 冷やし坦々スープも、ナニやら美味い レタスもたっぷりで、大満足
| 店名 | 水山 新宿紀伊國屋店 すいざん しんじゅくきのくにやてん |
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| TEL | 03-6380-5534 |
| ジャンル | うどん |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩1分（41m） JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩2分（86m） 都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩2分（89m） |
| 利用シーン |
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