【2025 冷たいラーメン No.9】 妻と合流し何か食べて帰る事になり、食べたい物を聞くと冷たいラーメンか冷やし中華が食べたいと。今日、名古屋市内は36度となり猛暑。私はランチで冷やしそばを食べましたが、妻のリクエストに帰りの道中で食べる事にしました。 天白区周辺のお店は月曜日休みが多く、また、冷たいラーメンがある所が以外に少なく、また、閉店時間が20時、21時の所がほとんどでなかなか見つからず。結局自宅より離れてしまいましたが、22時まで営業している田中そばさんで食べる事に。 お店に着いたのが21時頃。店内にお客さんは誰もいない貸切状態です。メニューは迷わず「夏限定冷かけ中華そば」にしました。 ◆夏限定冷やし中華そば ¥900 ※トッピング：味付け玉子 ¥150 鰹だしが染みわたる冷たいスープは旨味たっぷりでとても飲みやすく美味しい。 冷水で〆られた麺は平打ちちぢれ麺は、もちもちで喉越し抜群。今日の様な暑い日にピッタリです。 チャーシューもトロトロで味玉も美味かったです。 サッパリ感あるスープも全部飲み干し完食。 お腹も満足、身体もクールダウン出来て良かったです。 ご馳走さまでした❗️
透明な塩スープともちもち麺が自慢の、気軽に楽しめる田舎風ラーメン
黄金色の澄んだ塩系スープに、もちもちの中太縮れ麺が特徴のラーメン店。冷たいラーメンや中華そば、ねぎそばなど多彩なメニューがあり、暑い季節には特に冷たいラーメンが好評です。スープは鰹だしや豚骨清湯を使っており、旨みがありながらもあっさり飲みやすい味わい。チャーシューはとろとろで柔らかく、脂の甘みもしっかり感じられます。味付玉子やメンマも程よい甘さで、全体的にバランスの良い一杯。店内は明るく清潔で、駐車場も広く快適。回転が早く、食券スタイルで気軽に立ち寄れる雰囲気です。山形辛味噌ラーメンなどご当地の味も楽しめ、幅広い世代に親しまれています。
