
【春日井で美味しい鰻屋さん!】
2022.8.14
帰省の際に家族で。
以前からここのひつまぶしが春日井では1番好きなんですが、3年ぶりの再訪でした。
久しぶりだったので、ひつまぶし(極み)をオーダー。
極みは鰻を一匹使っているとのこと。
お盆休みということもあり、提供されるまでなかなか時間がかかりましたが、安定のおいしさ。
鰻の焼き加減が絶妙で、甘辛のタレが最高にマッチしていて白米がどんどん進みます。
お米も炊き加減も硬すぎず柔らか過ぎずでちょうど良くかなり美味しいです。
鰻の為にお昼ご飯を軽くしていたせいか、ペロリと完食。
デザートのほうじ茶アイスも上品な味でした。
また帰省した時には是非行きたいです。
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