洗練された空間で味わう、赤酢香る上質寿司ランチ
県庁前駅近くのスタイリッシュな空間で、本格的な寿司が楽しめるお店。コンクリートと木目調のインテリアが落ち着いた雰囲気を演出し、丁寧な仕事が光るにぎりが提供されます。シャリは3種類の赤酢をブレンドして使用、程よいかたさと優しい酸味が特徴です。脂がのった九州対馬のサバや、絶妙な味付けの旬魚のにぎりなど、季節の素材を最大限に生かしたメニューが並びます。ランチ限定のコースは満足度が高く、茶碗蒸しや巻物まで一品一品が繊細で味わい深いです。小さめのシャリで食べやすく、細やかなもてなしと美しい盛り付けも魅力です。丁寧な仕事とこだわりの素材をゆっくり堪能できる、大切な人と訪れたい一軒です。