ラ・グレース

2023年5月OPEN。東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩1､2分。ビストロ｢Rayons de soleil (レイヨンドソレイユ)｣の姉妹店。 店名の｢ラ・グレース｣は神の恵みという意味だそうな。 [2回分をまとめて投稿] ・サラダプレート ・オムライス クリミーカレーソース を食す

2023年5月OPEN。東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩1､2分。ビストロ｢Rayons de soleil (レイヨンドソレイユ)｣の姉妹店。 店名の｢ラ・グレース｣は神の恵みという意味だそうな。 里芋とオクラのスパゲッティペペロンチーノを食す。 ランチにはスープがついているようで、先にコーンスープが提供された。このスープが身が少し残った手作り感満載で美味。これはパスタへの期待が膨らむ。 里芋とオクラ。パスタの具材としては珍しい印象を受けたが、粘りと言うか、とろみがついて、スパゲッティと素晴らしきマリアージュ。塩味もいい塩梅で、品の良いペペロンチーノに大満足。 注文を間違えられて最初に出てきたゴボウのクリームソースもめちゃくちゃ美味しそうだったので｢そちらでイイですよ！｣と申し出たが｢いえいえ｣と作り直してくださった。 ありがとうございました。 でも、ゴボウがスゴーい美味しそうだったので、また近々再訪しようと心に誓う。 #パスタランチ

虎ノ門駅から1分のイタリアン 産直野菜とハーブ、旬の食材を使用した本格イタリア郷土料理やシェフ自慢のパスタを提供。 虎ノ門のビストロ｢レイヨン・ド・ソレイユ｣の姉妹店。 プレオープンのランチ営業のみから、最近ではディナーも開始された。 モダンな店内はカウンター席とテーブル席もあり。 外から店内を見渡せて入りやすい雰囲気なので女性客も多い。 お昼過ぎにに訪れると、手前のテーブル席に空きがありそちらに案内される。 席に着くと店員さんがカラフェに入れられた水とメニューを持ってきてくれる。 ▪️茄子とオクラのトマトパスタ 1,300円(税込) ・大盛り無料 ・スープ付き：じゃがいものスープ 今回はトマトソースのパスタに。 チーズを入れても良いか聞いてくれる。 もちろんOKで。 まずはじゃがいものスープが提供される。 とろりと滑らかなじゃがいもの濃厚スープ。 スープも楽しみの一つ。 そして10分もかからずにパスタが運ばれてくる。 提供が早いのもこのお店のポイント。 アルデンテの麺にしっかりと絡んでいるトマトソース。 酸味は控えめで旨味が際立つ。 大きめにカットされた茄子と輪切りのオクラ。 トマトとの相性も非常に良い。 チーズの香りとコクも加わる。 熱々のパスタのままで最後まで完食。 大盛りにするとそこそこの量。 また違うものも食べたくなる、パスタが美味しいお気に入りのお店。

虎ノ門駅から1分のイタリアン 産直野菜とハーブ、旬の食材を使用した本格イタリア郷土料理やシェフ自慢のパスタを提供。 虎ノ門のビストロ｢レイヨン・ド・ソレイユ｣の姉妹店。 プレオープンのランチ営業のみから、最近ではディナーも開始された。 モダンな店内はカウンター席とテーブル席もあり。 外から店内を見渡せて入りやすい雰囲気なので女性客も多い。 お昼をまわった頃に訪れると、テーブル席に空きがありそちらに案内される。 席に着くと店員さんがカラフェに入れられた水とメニューを持ってくる。 ▪️いすみ産ゴボウとキノコのクリームパスタ 1,300円 ・かぼちゃとさつまいもの冷製スープ 前回はビーフシチューを頂いたので、この店自慢のパスタを注文。 チーズを入れて良いかとの問いには、もちろんOKでお願いする。 手際よく作られたパスタは10分もかからずに提供される。 ゴボウを小枝のようにあしらい、秋らしさを感じさせる一品。 チーズとポルチーニの芳醇な香りが立つ。 アルデンテに茹であげられた細めのパスタ。 キノコの風味と麺に絡むクリームソース。 チーズのコクが追加されヤミツキになる美味さ。 ゴボウは半生状態から麺の熱で蒸され、さらに風味豊かに。 かぼちゃとさつまいものスープは素材の甘さをふんだんに活かした濃厚仕立て。 暖かいパスタに冷たいスープのギャップがまた面白い。 大盛りでも余裕で完食できる量。 パスタのレベルの高さを知り、また違うパスタも食べてみたい。

虎ノ門駅1分のイタリアン 産直野菜とハーブ、旬の食材を使用した本格イタリア郷土料理やシェフ自慢のパスタを提供。 虎ノ門のビストロ｢レイヨン・ド・ソレイユ｣の姉妹店。 現在はプレオープン中のためランチのみの営業。 近々ディナーも開始するそう。 店内はカウンター席とテーブルで小ぢんまりとしている。 地下に降りる階段もあったので下にも席があるのかな。 感じ良い店員さんに大盛もできますよ～と声をかけられる。 ▪️ビーフシチューと彩り野菜 1,300円 ・季節のスープ付き ・ライス大盛り無料 スープは玉ねぎの冷製。 これがかなり濃度が高く美味しい。 スープひとつに手間を掛けているところで期待が高まる。 そしてビーフシチューが提供される。 大皿に楕円状に盛られたライスとそれを囲むビーフシチュー。 脇にはフレッシュトマトとレタスのサラダ。 彩り野菜は素揚げの茄子、大きなオクラ、黄パプリカ、ピーマン。 旨味の凝縮したデミグラスソースに溶け込む繊維状程に細かくなったお肉。 それとは別に、とても柔らかく煮込まれたビーフがゴロゴロと。 柔らかなビーフに濃厚デミグラスのビーフシチュー。 このクオリティの高いビーフシチューがこのお値段で食べられるとはちょっと驚き。 強いて言うならライスがちょっと柔らかめだったかな。 自慢のパスタも気になるところ。 虎ノ門界隈ではあまり知られていないのか、まだ混んでいないので早めに何度か通おうと思う。 ディナーが始まるのも楽しみなお店。 #Retty初投稿