らぁ麺 柊

特製醤油らぁ麺で1150円。 人形町交差点から少し日本橋方面へ歩いたところで見つけたお店です。日曜日の昼食にしました。コシのある中細麺と醤油スープが合って美味しかったです。

人形町にある昆布水つけ麺のお店です。 以前もラーメン屋さんだったんですが、あまり評判が良くなくあっという間に店が変わり… まぁまぁ美味しいと聞いたので少し不安でしたが行ってみました。 スタンダードな昆布水つけ麺を注文。 麺はちゅるちゅるでつけ麺にしては細麺でした。 濃いめに見えるつけ汁は思ったより濃くなくあっさりめでした。 私はこってり系のつけ麺派が好きなので少し物足りなさは感じました。 夏でも食べやすいつけ麺です。 #人形町 #つけ麺

入りやすいし私は嫌いじゃない。なんか普通の細麺。 決して悪くはないのだけど、並びに駄目な隣人（ハーブと麻辣のコンボ）と、東京油組総本店（玉ねぎかけ放題のビリビリ系）が連続で個性を放っており、完全に割を喰っている印象。がんばれ！