金木犀

習い事の友人との飲み会 おでんのコースで、飲み放題付き サラダ、ゴマカンパチ、チーズ豆腐＆クラッカー、鶏白湯おでんの盛り合わせ、唐揚げ、鶏出汁巻き玉子、フライドポテトのチーズがけと杏仁豆腐のデザートと盛りだくさん 特に、唐揚げ、チーズ豆腐、おでんのこんにゃくと大根が美味しかったです♪ 次回はコースではなくお店の人気メニューを単品で食べてみたいです

金木犀 042-860-6799 東京都町田市原町田1-2-12 第二丸町ビル 1F 「ベストに限りなく近い」 珍しく相方が平日に町田にいたので 一緒に夜ご飯を済ませちゃうことにしました。 入店したのは「鶏白湯おでん」が食べれる居酒屋さん。 おでんは和風にビストロ風があり、おでん以外も多種楽しめるものがありました。 メニューには手書きのメニューもあって期待大。 そして期待通りでした。 出汁ピーマンはピーマンの素揚げを美味しいお出汁にしたっていました。これ最高に美味しかった。 白レバーは塩がふられた胡麻油につけて、あーこれもとろけヨイです。なんだか美味しいバター食べてるみたいな感じなんです。 カプレーゼ風のトマト。目の前でチーズを炙ってもらって楽しげで美味しい良きBistroおでんです。 ポルチーニ大根もなんかとっても美味しい笑笑 スープまで飲み干す私たち。 う、美味しくてみんな書いてしまう。 おでん達が美味しいこはやっぱりスープが良いんですよね。だからどれも旨々なんです。 とうもろこしの唐揚げは醤油味でコレもリピしちゃいます。 あーすっかりファンです。美味しく楽しくいただけましたー！ 〈食べたもの〉 ・出汁ピーマン ・白レバー刺し ・とろーりチーズトマト ・ポルチーニ大根 ・とうもろこしの唐揚げ ・鶏白湯おでん (大根、人参、こんにゃく、玉子、アボカド) ・地鶏おでんから (鶏皮、つくね) ・鶏出汁巻き玉子 ドリンクは生ビール、ベジハイボールを飲んでから日本酒にシフト。夏酒の天花をいただきました。夏酒やっぱいいですよね！相方はこのあと別の日本酒「よこやま」を半合たのんでました。 1人で利用してる女性のお客さんもいるし、安心感があるイイお店だなと思いました。 町田のゴールドジムのお友達も誘っちゃおかな 次回訪問も楽しみです。 町田飲みはしばらくココに来ます（断言）！ 〈お店の雰囲気〉 和っぽくてなんかいいんですよね。カウンターもいいし、少し大きめのテーブル席や小上がりもありました。BGMはJポップ 〈お店の行き方〉 JR町田駅南口から1階に降りて左手に進みます。数軒先です。 YouTube 町田で行きつけにしたい店「金木犀」 https://youtube.com/shorts/BJMlVdTluX8?feature=share Instagram https://www.instagram.com/reel/Cww2kEtSle5/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== TikTok https://vt.tiktok.com/ZSLvXhfed/ スレッド https://www.threads.net/@kajuboh/post/CwvzHEtymN8/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng== #金木犀 #町田グルメ #町田居酒屋 #町田ディナー #行きつけ候補

JR町田駅より徒歩2分 鶏白湯スープのおでんをはじめ、旨い創作料理で旨い酒が楽しめる『金木犀』さん。 JR南口側はあまり来ないエリアなので、こんな良いお店があるの知らなかった。 “鶏白湯おでん”の白いのれんが目印です。 店内は、一枚板のカウンター席とテーブル席、奥に丸テーブルの掘りごたつのお座敷席があります。 カウンター席に案内いただき、まずは生ビールで喉を潤します。 いただいたのはこちら。 ■鶏白レバー刺し ■出汁ピーマン ■とろ〜りチーズトマト ■ポルチーニ大根 ■鶏白湯おでん ■とうもろこしの唐揚げ ■鶏出汁巻き玉子 ■地鶏おでん 鶏皮、軟骨入り特製つくね しっとり、とろ〜り。低温調理の白レバー刺しが美味しくて、いきなりテンション爆上がりです。 出汁ピーマン。なにこれ、美味しすぎる。ピーマン肉詰めや冷やし肉味噌ピーマン、焼きピーマンとか大好きだけど、この出汁ピーマンが一番好き。 【Bistroおでん】から下記二皿。 とろ〜りチーズトマト。目の前で炙ってくれます。 トマトのおでんは好きだけど、これは別格。大葉のジェノベーゼソースが良い仕事してるんですよ。 ポルチーニ大根。ポルチーニソースと鶏白湯スープ、大根の夢のコラボレーション。口内を占領するポルチーニ茸の香りと味。おでんの概念が変わります。 【鶏白湯おでん】は、大根、人参、こんにゃく、玉子、アボカドをチョイス。美味しいスープを吸ってしみしみの大根、ほぼ1本そのまんまの人参は柔らかく、歯が要らないくらい。こんにゃくはめっちゃ柔らかく、普段食べてるこんにゃくとは全然違う。 アボカドはフライにされ別皿で提供。衣さっくり中とろり、絶妙な味と食感です。 このあたりでたまらず日本酒をオーダー。 ●天花 純米吟醸 夏酒 ●よこやま 純米吟醸 ひやおろし 合うんですよね、これが。 お次は、醤油の香りが香ばしいとうもろこしの唐揚げ。サクッと揚った食感と甘さがたまりません。 ふんわりしっとり、鶏出汁がじゅわ〜な鶏出汁巻き玉子。 ぷるんとしてスープのしみた鶏皮、軟骨の食感と生姜のさっぱりがとても美味しいつくね。 いやぁ、どれもとっても美味しかった。 おでんはどれも、あまりのスープ美味しさに、全皿飲み干してしまいましたよ。 普段使いにとっても良い素敵なお店です。 絶対また来よう。 美味しかった。 ごちそうさまでした。