割烹 年無し

【素敵なカウンターで美味しいおさかなを】 神田にこんな素敵なお店があったとは！ 15年来の友達が予約してくれました♡ 階段を登ると、割烹なのにカウンターと、テーブル（最大8席） お料理は美味しい旬のお魚のコースで、日本酒は全国からこだわりで飲みやすく美味しい、しかも、飲んだことのないお酒がたくさん！お皿も素敵♡ こういうお店は知っているといいね！ 他の人にも紹介したいお店です。 また必ず行きたいです！ #リピート決定 #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にこだわり

会社からも近く神田で気になっていた割烹の年無しにお邪魔しました。 カウンターでいただましたが、大将の林さんの丁寧な包丁捌きなどが見られるLive kitchen感がありました。 味も素材を活かしたシンプルな味付けで、1品目のスッポンのお椀もので「あーっ、スッポンってこんな上品な脂なんだ」と感じられました。 神田でお上品にお魚系を食べさせてくれるお店はとても貴重なので、今度は会社のメンバーとしっぽり行きたいと思います。