ミシュランで星を獲得する銀座の名店が 名古屋の繁華街錦三にオープンしました。 値段は銀座と比べてかなりお値打ちなので 夜のコースに予約を入れて訪問です。 店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。 カウンター席でトリビーから始まります。 【お任せ握りコース：13,000円】 ◆前菜盛合せ ・煮あわび ・ツルムラサキのお浸し子持ち昆布 ・タコの柔らか煮 ◆剣先イカ 竹炭塩すだち ◆本鮪 赤身 ◆かれい ◇鱧の湯引き 梅肉添え ◆キャビア軍艦 ◆こはだ ◆黒むつ ◇ヒラスの照り焼き ◇蟹のあんかけ茶碗蒸し ◇玉子焼き ◇べったら漬け ◆車海老 ◆本鮪 中とろ ◆穴子 ◆とろたく ◇しじみ赤だし ◇ジンジャー黒糖アイスの最中 ◇生ビール×２ ◇夜の帝王 特別純米酒 ◇夜の帝王 特別純米酒 職人が握る江戸前鮨と旬の食材を使用した 逸品料理を織り交ぜながら味わうコースは 厳選した地酒と共にまったり楽しめます。 天然本鮪にこだわり、ぷりぷりの車海老に キャビア軍艦は抜群に美味しいです！！ コースも１時間半と良いペースで楽しめて 同伴で利用される方にもおすすめですね。 接客もすごく丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #銀座の名店が名古屋に上陸 #高級寿司をリーズナブルに
写真と本文をすべて表示
