オマール海老ラーメン ロッカクエビノ 本店

海鮮丼に定評のあるロッカクエビノに来てみました。海鮮丼と、スープの出汁を海老で採っている海老そばを食べてみました。海鮮丼はネタの種類が揃っていて、それを雲丹丼と一緒に食します。海鮮丼は安く美味しく食べることができました。

絶品！ オマール海老ラーメンと海鮮丼が食べたくて♪ 最初は家から近い方の 2号店に当たる『ロッカクエビノ 東大阪店』さんを めがけて車を走らせたんだけど… まさかの！お盆休み〜ｶﾞｰΣ(`･ω･Ⅲ)ｰﾝ でも諦めきれず 本店に電話すると営業中だったので 大阪府寝屋川市にある 『オマール海老ラーメン ロッカクエビノ 本店』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* お店に到着したのが 11時40分！ 凄い行列ができてますー！！ ここで驚いた“流石っすポイント①” 店員さんが 「暑い中、お待ちいただいてありがとうございます」 …っと キンキンに凍らせた おしぼりを配ってくれましたぁ〜♡ 素晴らしい！ 首の後を冷やしてから 使わせてもらいサッパリしましたd(˙꒳​˙* ) すると 12時10分過ぎに 「本日のスープがなくなりました！」プレートが 入口に吊り下げられる！！ なぬ！？ 「今並んでもらっている方は大丈夫ですよ」 ほっ♪ そして40分待った 12時20分にやっとこ入店〜(^-^)v そしたら いきなり豪雨が降ってきた！ ギリセーフだったけど 外で並んでる人が大変だろうなー …っと思っていたら 「傘をお渡しして、 テントの下で待ってもらえるよう声かけて！」 「車で来てるお客さんは車で待っていただいて！」 …っと 超！迅速丁寧な神対応！！ ↑“流石っすポイント②” これまた 素晴らしいホスピタリティですd(˙꒳​˙* ) 待っている間中ずっと ラーメンのサイズをS（半玉）とM（1玉） どちらにしようか迷ってましたが ファイナルアンサー！ ◆オマール海老RAMEN 海鮮丼SET 　　❄︎信州特製白味噌ベース　赤い屋 　　　　Sサイズ（麺半玉） 　　❄︎煮玉子 ●本日の海鮮 　　和歌山キハダマグロ 　　和歌山天然真鯛 　　長崎真鯖酢〆 　　三重バイト貝 　　北海道ホタテ 　　ニジマスイクラ 　　生サクラエビ 　　天使海老 　　オマール海老ミソ 品切れになった海鮮があるようで ボリュームは変わらずに同じネタの抱き合わせに なってしまうと説明がありましたが 全然！問題なしのノーマンタイ♬ オッケーでーすd(^_^o) しばし待ち オマール海老ラーメンがやってきました！ 海老の形のラスクが可愛い〜\(//∇//)\ そして！2ツ星レストランの イタリアンシェフが考案したスープが凄い！ オマール海老をじっくり煮込んだベースに シチリア塩とポルチーニ茸や干椎茸など合わせた スープがたまらーんヽ(´▽｀)/ 大好きな濃厚海老ビスク風！ 信州白味噌との 相性もめちゃくちゃ！いいです♬ レアチャーシューは 柔らかくてお上品な味付け♪ 味玉子は とろ〜り♪半熟の赤身ががった黄身がキレイ♪ こりゃ たまらん！旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ イタリア〜ンな海老ラーメン♬ めっちゃ！好きな味です♡ 海鮮丼も海鮮てんこ盛りで なかなかご飯に到達できない〜"(ﾉ*>∀<)ﾉ 切身がぶっとくてデカイ！ めちゃくちゃ新鮮ってわかる旨さ♡ 漬けになってるんだけど 味付けがめっちゃ！美味しいの！ 追加のお醤油がなくて大丈夫かな？ …って最初は心配になったけれど これぞ完成体！ってくらい 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！な海鮮丼でした♬ 中でも1番気に入ったのが オマール海老ミソ！ 海鮮丼中央のオレンジ色のは パッと見はウニっぽいんだけど 実はオマール海老のミソ！ 濃厚でほんまに美味しい♡ ワインか日本酒を 飲みたくなっちゃいました^^; 〆に、ご飯とオマール海老のミソ を少し残しておいて赤い星スープをかけると もう〜！最高です！！ スープ完飲でフィニッシュ！ 最初から最後まで美味しくて なくなっていくのを寂しく感じたほど♪ お会計の時に 足りない海鮮があったので ラーメンにトッピングした 味玉子をサービスしてくれましたぁー(^-^)v ↑“流石っすポイント③” 鮪が2切れあったり 生サクラエビがわんさか盛られてて 全然！損した気分じゃなく 満足海鮮丼に仕上げてくれてたのに 嬉しい〜！ ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ 『ロッカクエビノ』さんは 目配り、気配り、心配りが完璧な 素敵なお店でした！ マジに 胃袋を鷲掴みされたような ド！ストライクな オマール海老ラーメンと海鮮丼♡ これは 再訪決定！ お気に入りのお店となりました♪ また お邪魔させてもらいまーす(^-^)/

大阪府寝屋川市、市民会館前にある珍しいオマール海老ラーメン屋さんです。 こちらは元々地元で人気のイタリアンレストラン「リストランテホウヤマ」だったのですが、オーナーシェフがイタリアンを一旦封印して新たに始められたオリジナルなイタリアン海老ラーメンのお店。 なので店内はほぼレストランの時のまま、席数もそれほどありませんし、水のグラスはワイングラスです笑 実はこちらのオーナーシェフとはFacebookの地元サークルで知り合って仲良くさせてもらっています。食べに行くと閉店時間を大幅に越えても話し込んでしまいます笑 何度か伺ってる中で途中で盛りやメニュー名が変わったりと色々テコ入れされていて写真と最新の実情が異なるかも知れませんが何卒ご容赦くださいm(_ _)m 私が頂いたのは、現在の商品名で白い星SP¥2420、オマールみそ飯¥605(オープン当初品で今は無い)、焼チーズリゾ飯¥396(今はセットのみで単品価格は非表示) オマール海老あぶら混ぜそば¥1045+生卵¥110のオマールみそ飯(平日限定MIX)セット¥不明w(今年です) 地元でイタリアンと言えば必ず名前が出る様なレストランのシェフが本業を封印して始めた拘りの海老ラーメンで、贅沢にオマール海老を使用して作るスープは濃厚でありながら雑味がなくクセがある様でない仕上がり。 今は口コミのみで地道に人気店へのし上がり、運が悪いと昼でスープが売り切れて夜営業がなくなる日も少なからずあるので必ずSNSをフォローするか電話で確認した方が良いです。 麺も製麺所と拘り抜いた中太の特注麺を使い、SPのトッピングの具材のレアチャーシューや生天使海老、煮卵、ムール貝にも拘りを見せる逸品になってます(*^^*) 特にレアチャーシューは絶品で、私も娘達もこちらのチャーシューが今までで1番好き(;¤̴̶̷̤́д¤̴̶̷̤̀)ﾊｧﾊｧ♡ 今もあるかは分からないですが、以前はオマール海老の半身とかもトッピング出来ましたよ。 滅多に食べない混ぜそばも濃厚で絶品ですよ♪ シェフは魚介の仕入れにも拘ってらして、オマールみそ飯の平日MIXはブリ、ハマチ、ホタテ、生天使海老、たっぷりのオマール海老ミソが乗った贅沢ご飯。 これ目当ての客すら居るくらい人気の品です。 ただオーナーシェフはこの店をそのままの形態で権利とレシピを別の経営者にレンタルして、今から1年後には地元長野県に家族で移住してイタリアンレストランを向こうで再開する予定になってますので、来年はまた何か変化があるかも知れません。 2号店(元鶏白湯の専門店ロッカクトリノ)は任せた従業員が正しく育たず紆余曲折を経て売却されました。 (2号店のあった場所は現在カレー中華店が入ってます) #オマール海老ラーメンロッカクエビノ #美味しいラーメン #イタリアンテイスト #オマールみそ飯 #魚介に拘り #絶品レアチャーシュー #元イタリアンレストラン #リストランテホウヤマ #駐車場あり #ホウヤマケイシ #大阪府寝屋川市

これほど濃厚なエビラーメン、最高に美味かった。 エビの風味にほんのり甘さを感じる、白い星SP 麺も中太ツルツル麺がスープとマッチ。 赤は味噌ベースですが、エビを活かしたバランスが素晴らしい。 ラーメンも最高なんですがエビミソめしが美味すぎる。 リピ決定

なんでか、エビ食べたい‼️と思い立ち、検索したらヒットした「オマール海老ラーメン」…むっちゃ高級そうな、庶民的なような…どっちやねん？と百聞は一見に如かず。行こ。 ラーメンは食べたい、オマールエビミソ飯も気になる、エビ、ホタテ、ホタテ？ホタテとエビ？でかいなホタテ！…ハードル上げてはる⁉️ 水餃子…ラーメンにはギョウザが欲しい私。 目についた気になるヤツをすべてオーダーしました。もう、大正解。 水餃子の皮は手作りだそうで、もっちりぷりんぷりん。ネギやらに埋もれて出てきました。ピリ辛でごま油の香りも良い感じ。…ビール、ビールはないのか？ オマールエビミソ飯はミックスで。欲張りました。ホタテもエビも甘い、ウマイ。ワサビを付けて提供されるので乗っけたり混ぜたり。乗っけた方が美味しかったな。海苔も大葉もアクセントになっててパクパクいけます、いっちゃいます。 ラーメン、麺むっちゃウマイ。モチモチ。スープ、むっちゃウマイ。１口飲んだら「ウマ」って声に出てました。エビ好きには、たまらん。チャーシューも脂身の少ないお肉の旨味が出てるやつ。やわらか〰️。 お値段はラーメンとしては安くはありませんがオマール海老、海鮮と思ったら高くもなく、また来たいなと思います。 寝屋川市駅からは遠いので、市民会館行きのバスに乗るか、寝屋川郵便局の前の道をひたすら歩くか。 座席数も少ないので順番待ち覚悟で行きましょ。