オマール海老ラーメン ロッカクエビノ 本店

大阪府寝屋川市・市民会館前にある、イタリアン出身シェフならではの本格的で濃厚なオマール海老ラーメンが自慢のお店。元レストランの雰囲気が残る店内でいただく一杯は、雑味がなく繊細な甘みが感じられるオマール海老スープとこだわりの中太特注麺が抜群の相性。レアチャーシューや天使海老、ムール貝などトッピングにも妥協がなく、絶妙な味わいを演出しています。さらに、ホタテや海老のミソをふんだんに使ったミソ飯もファンが多く、ご飯ものも充実。手作りの水餃子ももちもち食感で好評です。ラーメン界では珍しくワイングラスで水が提供されるなど、元イタリアンならではの空間も魅力の一つ。席数が少なめなため、訪れる際は時間に余裕を持つのがおすすめです。