地産地消と感動を五感で味わう、静岡のフュージョンレストラン
静岡・丸子にあるこのレストランは、緑豊かなロケーションとともに、地元の新鮮な魚介や厳選された肉、さらにアマゾン食材など、一期一会の食材をフレンチをベースにしたフュージョンで楽しめます。特に魚料理は、サスエ前田魚店の新鮮な魚や鯵の食感が印象的で、肉料理にはサカエヤの経産牛が使われています。全6品のコースはコストパフォーマンスも抜群で、味だけでなく、シェフやソムリエによる丁寧な説明や心地よい接客も好評。デザートにはカカオを使ったアイスなど驚きがあり、食を通した特別な体験ができます。落ち着いた立地で、自然の移ろいと共にゆっくりと時間を過ごしたい方にもおすすめです。