中島廉売のなかにあるバミューズン。 設備トラブルからしばらく休業されていたとのことですが、 餃子専門「虎の星ギョーザ」として、リニューアルオープンしてました。 バミューズンの看板はまだかかってますね。 今日のところは、 「餃子4種食べ比べ定食」を頼んでます。 普通、しそ、スタミナ、ネギ味噌、2個ずつの餃子のセットです。 150円増しで、スープを水餃子に替えてもらいました。 ネギ味噌もなかなかオツでしたが、しそ入りがこのなかでもは1番だったかな。 紫蘇いりだと餡がくっきりしますね。 餃子は手作り感あり。 皮がもちもち。 イートインよりも、テイクアウトのお客さんのほうが今日は多かったです。 （買わなかったけれど）何が出てくるか分からない外の自販機もおもしろそう。 リピート決定です。 #餃子専門店
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