高知宿毛湾直送 真鯛処ざまに

真鯛の煮付け

今日は生姜真鯛の煮付けです。ランチ時6食しか作られません。開店直後はまだ出来てないことが多く少し入店が遅いと売り切れてしまいます。今日はタイミング良くいただけました。付け合わせは、きんぴら、冷奴、沢庵、アオサの味噌汁です。真鯛は美味しくいただきました。

今日もVポイントの予約をして来ました

注文は生姜真鯛の漬け丼1200円です。うずらの卵とトロ芋がたっぷりかけてあって、付け合わせはきんぴらごぼうと、冷奴と沢庵の千切りです。真鯛もいつもの通り新鮮で美味しくいただきました。ちょっと真鯛の量が少ないですが。

さてさて今回3度目のざまにですが、今日はずっと食べられなかった生姜真鯛の煮付け定食をいただこうと11時半ごろ来ました。今まで開店直後の11時に来てましたが、まだ煮付けはありませんでした。なので今日は少し遅く来ました。やっぱりありました。ちょっと骨が取りきれてませんが美味しくいただきました。この煮付けは六人前しか作らないため、早くても、遅くても食べられないようです。

地下なのに、階段が広く閉所恐怖症ぎみの私でも大丈夫な圧迫感なしの広さです 店員さんはみなにこやか、テキパキで好印象でした。 刺身が新鮮！分厚い！甘くて美味しい！ 大満足でした

今日はざまにに来ました。狙いは生姜真鯛の煮付け定食です。ところが前回も同じですが今日もまだ無いとのこと。やむなく生姜真鯛の漬け丼にしました。美味しくいただきました。帰りに煮付けがどうして無いのか聞いたところ魚がやっと今届いたところとのこと。もう少し後なら食べられたらしいです。なお煮付けは普通6人分作るとのことでした。