駅から近い
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
一口で感動！知覧鶏と自家製麺が生む唯一無二の深い味わいラーメン
カウンター7席の落ち着いた空間でJAZZが流れる店内。こちらのラーメンは、知覧鶏と鰹節・昆布の繊細な出汁が絶妙に調和したスープが特徴的で、塩ラーメンの常識を覆すほどのコク深さ。自家製細麺はなめらかな口当たりと唇に感じる独特の質感が楽しめ、2種類のチャーシューや、味玉・メンマ・雲呑など細部まで心を込めた一杯です。塩味だけでなく、鶏の旨味を凝縮したクリーミーな「鶏濃」やモチモチの剛麺が印象的な限定ラーメンも高評価。創業15周年を迎え、訪れるたびに新たな感動が味わえるラーメン店です。