伏見町 栫山

北浜にある和食店 2024年11月にランチで訪問 楽しく若い大将 漆のカウンターでシンプルかつ上品な設えで京都にあるような雰囲気の店内 美味しいけどちょいお高めな価格設定+お酒をたくさん飲む人は料金嵩むかも 料理の写真はSNSにあげて良いのは3枚のみらしい

お茶の先生ご紹介の栫山 ようやく予約が取れたのが本日 日曜日のお昼でした。 日本の暦に添った高いレベルの美味しく優しいお料理が、素敵な器と共に出されて、お茶事かと思う流れで少々の演出もあり、最高に美味しい時間でした。 何よりまだお若い⁈ご夫婦の気さくなやりとりが、一斉スタートの気ばかり遣うお店とは違い、更に食を楽しむことが出来ました！！ 入り口の茅の輪の設えから無病息災をもじり六瓢息災の6種の前菜を出してくださる大将のお心尽しもさることながら、帰りに頂いたお土産(めちゃくちゃ美味しかった^_^)と共に入っていたお品書きの素晴らしさにも驚き有難かったです 毎月行きたいお店でした。贅沢すぎますが……… SNSには3枚しか上げられませんので残念ですが、お約束です！

噂に聞いていた栫山さん。 常連さんに連れて行って頂きました！ 違わず、どの品も完璧に美味しかった。 あまり訪れない大阪だけど、ここは何度でも来たくなるお店でした。 ホスピタリティも最高でした！ *写真は3枚まで限定でアップさせて頂いています。

以前はお昼に寄せて頂きその時に次回はぜひディナーを頂きたくて予約して帰りました。 ディナーも勿論大満足です。 重陽 虫籠 お月見 鮑共和え 新銀杏 鱧松茸 もうこのメニューを見ただけでも秋の始まりを 満喫させて頂き、残暑厳しい毎日が飛んでゆきます。 鮮魚はのどぐろと伊勢海老 菊酒 お椀 菊のお椀の中に鮎が！！ 八寸 菊と月 魯文花 渡がにの炊 飯さんま お月見だんご 葡萄 もう何も言うことはありません。