板水ようかん、羽二重餅、絹小町、羽二重餅どら焼き。 東京の東京駅、京橋駅から徒歩10分ほどのところにある福井県のアンテナショップ。 「福井は冬に水ようかんを食べる」というのを聞いて、試しに一枚買ってみようと立ち寄り。 木曜の12:30前について先客たくさん。 昼過ぎではあったが店内はお客様で賑わっていた。 例の水ようかんは店頭にスタンバイ。 かなりの種類あるが、どこかでみた記憶のあるパッケージのものにしてみる。 また福井といえば羽二重餅。 単品で買えたので羽二重餅や最近Twitterで流れてきて気になってた「絹小町」も一緒に。 自宅に持ち帰り冷やして食べてみる。 板状になってはいるが切り込みはいれてくれてあるのでそれに沿って食べる。 黒糖を使っているらしいが甘さがかなり軽い。 これは余裕で一枚食べれてしまう。 絹小町は平べったくした「くるみゆべしサブレ」といった感じで味、食感、香りどれもいい。 行ったことのある県のアンテナショップはより面白さが増す。
銀座で味わう本場仕込みの福井ご当地料理と贅沢海鮮ランチ
福井県の食文化が堪能できる銀座の穴場。特製おろし蕎麦は太打ちでコシが強く、たっぷりの鰹節や大根おろしでさっぱりとした味わいが自慢です。厚みがありながらふわっと仕上がったおあげは専用ダレや薬味とともに、食感と風味を存分に楽しめます。旬の魚介を使った海鮮丼や甘海老入り茶碗蒸し、メンチカツやソースカツ丼など多彩な福井の郷土料理も揃います。おしゃれで開放感のある店内は一人でも立ち寄りやすく、懐かしいふるさとの味に癒されると好評。イートインスペースながら丁寧な調理と高級感のある盛り付けで、銀座で手軽に本場の味覚を楽しみたい方におすすめです。
口コミ(15)
オススメ度:88%
銀座で開催! 「秋の酒祭り2025」第20回 2店舗目は…福井へ 会場は地下…早くも賑わってます 歩くのも大変(笑) 前売り券、スタンプカードなくても 回れる大らかさ(≧∇≦)b ココのおつまみは3種類 ■浜干し甘エビ ■ホタルイカ姿干し ■おやつ昆布 おつまみと日本酒60㍉ 前売り券分で… おつまみ追加で1つ100円 何だかとてもお安い ココでは “水ようかん風サンド” 優しい甘さで食べやすい 次は山形ーーへ 2025.10.18 #立ち飲みNo.85 #2店舗目は福井 #会場は地下(エレベーターあり) #おつまみ3種類美味しい #福井ソウルフード水ようかん風サンド #前の場所から移動した? #2025投稿…217
2025/9/13銀座の福井アンテナショップで購入 8月に福井へ旅して買ってきたお土産。会社で配ったらことのほか好評。ネットで調べたら福井の土産で超人気で、かつ福井の店舗でも午後早めに売り切れてしまうというレアモノ。まったく知らずに買ってたわけです。家族に食べさせてないので改めて買いたくて、ここに連絡したら「第2土日に買える」が、「毎月1日に予約が必要」のこと。ということで9/1に電話で予約して9/13に立ち寄りピックアップ。店内はそのタイミングだから「羽二重餅祭り」開催中で大賑わい。その中を縫ってレジへ行き予約してある旨伝える。すぐに用意してくれたのは6個入り1箱。これ以上買えないんですね、とにかく大人気。 イソイソ帰宅して箱の外観を眺めフタを開けて中を見る。これこれ!満を持してパッケージを開けると羽二重餅がミルフィーユのように重なりそれをフルーツテイストのパイが包む。なんとも言えない羽二重餅の弾力。パイの甘味と餅の中に潜むクルミが奇跡的な食感を醸し出す。その餅もいたずらに柔らかいとか伸びるわけでなく、パイと一緒に噛めるところがまたいい。最後まで餅・パイ・クルミの三位一体の味わいを楽しめます。そして6個入りでわずか864円(税込)は良心的過ぎます! 勝山はや川 https://www.habutaekurumi.com/
谷口屋さんのお揚げにハマるの巻。 3/4にまずは海鮮丼と1/4サイズの谷口屋の竹田の油揚げをいただき、おいしさにうなり。 3/7に再訪して今度は谷口屋のお揚げとお蕎麦のセットに。こちらは1/2サイズ。 お揚げの厚み、カリッと上がったところにねぎ、しょうが、そして少し甘めの特製タレ。良いおつまみ、今度はお酒のおつまみにしたいなと思いました。
2025.1.18 越前おろし蕎麦 手打ち 税込1,250円 福井県のアンテナショップの地下にある イートイン「福とほまれ」さん 福井県産そば粉を使用したおろし蕎麦 太めでコシの強いひんやりお蕎麦に 鰹節がたっぷり。 懐かしい本場の味に感動です。 素敵な雰囲気なお店で美味いお蕎麦を いただきました。 ごちそうさまでした(^-^)/ #蕎麦 #おろし蕎麦
ふくい食の國291 イートインの店舗情報
基本情報
| 店名 | ふくい食の國291 イートイン ふくい しょくの くに に きゅう いち いーといん |
|---|---|
| TEL | 03-5159-4291 |
| ジャンル | 和食 そば(蕎麦) カツ丼 |
| 予算 | ディナー:〜4,000円 ランチ:〜3,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩1分(47m) 東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩4分(290m) 東京メトロ銀座線 / 京橋(東京)駅 徒歩4分(290m) |
更新情報
- 最初の口コミ
- Masahiro Kobayashi
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- 山田 周平
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