いっぷく処 あけぼのや

国産米とタレが美味しい五平餅とみたらしだんご！

岐阜県高山市上二ノ町65にあるいっぷく処 あけぼのやさんがジェイアール名古屋タカシマヤ第1回 大東海・北陸店に出店していたので訪問しました。 実演して作っていて、どれも美味しそうだったので一通りテイクアウトしました♪ ◾️飛騨高山 五平餅 ◾️みたらしだんご　しょうゆ味 ◾️みたらしだんご　特製えごまダレ ◾️甘だれだんご　特製甘だれ味 ◾️海苔巻きだんご　しょうゆ味 丁寧に焼かれた五平餅とみたらしだんごはやっぱり美味しいですな！ 五平餅は胡麻とクルミで作ってある感じの醤油ベースな濃厚なタレが国産米のつぶした食感と合わさって何とも言えない美味しさです♪ みたらしだんごもそれぞれ味わいながら、とても美味しくいただきました！ 久しく高山も行っていないのでまた行ってみたいなと思える味でした。 ご馳走様です。 #いっぷく処あけぼのや #あけぼのや #スイーツ #和菓子 #五平餅 #みたらしだんご #高山 #岐阜 #2026串物Lv18 #2026kn #478 #KatsushiNoguchi

よもぎにはさまざまなビタミンやミネラルが含まれ、βカロテン、タンパク質、クロロフィル、食物繊維なども豊富な栄養満点の緑黄色野菜です。 ミネラルだとカルシウム、鉄、カリウムが豊富。 ビタミンだとビタミンA・ビタミンB1、B2・ビタミンC、ビタミンKが豊富で、ビタミンKに関しては野菜の中でもトップクラスの含有量を誇ります。 ほうれん草の3倍とも10倍とも言われるほどのβカロテンを含みます。 ～よもぎの効能より～ 新宿京王の物産展で見つけたよもぎ串。 ★よもぎ串￥216×2 中につぶあんが入っていてほのかによもぎの香りがします。 コーヒーと一緒に頂きましたがおいしい。 ご馳走さまでした。 ～あとがき～ 羽田治著『生還』にはこんなエピソードがあるので紹介します。 浦田が八日間を過ごした沢のすぐそば、 雪解け水がたまるせせらぎにはヨモギが自生していた。 毎朝晩の二回、そのヨモギを口の中に入れて咀嚼し、手の傷に塗った。 ヨモギの薬効を知っていたわけではないが、たぶん効くのではないかと思ったからだ。 実際、何日かすると凍傷を負った手に少し力が入るようになり、裂傷して化膿していたところも治っていた。 このヨモギのおかげでずいぶん楽になったと、浦田は言う。 この浦田さんは捜索がストップしたあとも強靭な精神力で耐えて17日間の彷徨にピリオドを打ち救助されました。 #あけぼのや #ヨモギの効能 #京王新宿 #中はつぶあん

食べ歩きにちょうど良い！ 焼きたてが美味しいですね！