チーズスイーツのお店 Kina

大泉にスイーツの新星現わる‼︎ 早くも人気店の仲間入りか？ 遅ればせながら、 開店おめでとうございます㊗️ 2022年9月にオープンしたKinaさん。 地元という事もあり、 冷やかし半分でおじゃましたのが運のツキ。 すっかりドツボで、再訪を繰り返すハメに(^^;; このお店、ひと味もふた味も違います。 店名が示す通り、 スイーツは、すべてがチーズスイーツ。 ところが濃密なチーズ風味はそのままに、 あの酸味を伴う刺激が、 しっかりと抑え込まれているんです。 例えばレアチーズケーキや、バスクチーズケーキなど、　 ひとくち食べただけで、その個性が分かります。 とても食べやすいスイーツですね。 派手さが無いトッピングは、 甘みが少なく、 強く出るミルク感やクリーム感。 更に食感も、どっしりしながらも滑らか。 何より、 くちに残らないのがヤバい‼︎ 絶対お代わりしたくなります。 スイーツは好きだけど、しつこいのは- - -。 そんな方にKinaさんのスイーツ、 まさに、うってつけです。 他のラインナップは くるみとメイプル、抹茶、ショコラ、 プリン、ティラミス- - -etc 。 我が家では、くるみとメイプルがお気に入り。 ただ、レギュラー品に、 季節orスポット品を加えて、6〜7種類ほどと、 メニューは少なめです。 しかし、こじんまりとしたお店ですし、 その実力を知るには、これで充分。 最初は、 大きさの割には、お値段お高めかな？ と思いましたが、とんでもない。 このクオリティなら納得です。 しかも、女性店主さんが感じが良い方で、 たとえ一個でも喜んで売ってくれます。 なので、 通りかかると、ついつい足が向き(^^; また大泉は、意外にスイーツ激戦区。 Kinaさんのように、 優しいのにインパクトがあるスイーツは、 今までに無かったタイプ。 それだけに固定ファンも増えつつあり、 売り切れ時間も、早くなっています。 あいにく営業は週3日、12:00〜ですが、 土曜日は営業しています。 更にこの商店街にとっては、久々の新店誕生。 なので、 もんじゃ焼き<わらべ>の名物店長が、 YouTubeでPRしてるんですよ。 嬉しいですね、町も活気づきます。 商店街から後押しされ、 すっかり、その仲間入りを果たしたKinaさん。 ここは間違いなく実力店です。 大泉に来たら、是非足を延ばして下さいね。 以上、数日分のまとめ投稿です。 #チーズスイーツ専門店。 #ラインナップは少なめも、絶対に実力店。 #シンプルな店内と気さくな女性店主さん。