夜1人で訪問しました。 Uniteの上にバーできたのか、系列店なのかな、営業しているかな、と電話したら営業されているとのことで訪問。 モスコミュール、マティーニ、デザートカクテルをもらいました。 バー行き始めたとき、新宿近辺で紹介されたお店を色々行ってました。そのときにバールージュに行って最後僕好みのデザートカクテルを注文したとき、「じゃあ、それに合うオリジナルカクテルがあるので、【一杯だけお付き合い頂けますか】」というフレーズを覚えてました。その3年後ぐらいにユナイトさんに行ったとき、バーテンダーの方が以前ルージュさんで働かれていてそのあと独立したことを聞いて、もしかしてと思ってました。そして最後いつものようにデザートカクテルを頼んだときに「【一杯だけお付き合いいただけますか】」とフレーズきいて、やっぱりこの方だったんだと確信しました。っていう僕だけが覚えてる昔のことを思い出してました。 系列店、行けてよかったな。奥にはカラオケスペースとかもありました。まだお仕事初めて1年目ぐらいなのに責任者されているとのことなので凄いです、これからちょくちょくお伺いさせてもらいます！
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