和っぷる

落ち着いた雰囲気の個室席と心地よい接客が印象的な和食居酒屋。名物の炙り塩タタキや土鍋で炊き上げる鯛ごはん、ジューシーな若鶏の塩竜田揚げ、季節の魚料理に加え、鹿などの地域産ジビエも味わえます。手間をかけたランチの二段弁当や肉厚な豚ロースかつなど、どの料理も素材の良さを活かした丁寧な仕上がり。出汁やご飯、小鉢まで細部にこだわり、和食の奥深さと多彩さを体験できるお店です。ボリューム・コスパ・バラエティに優れ、接待からゆっくりしたランチまで幅広いシーンにおすすめです。