バインミーバーバー 吉祥寺店

引き続き吉祥寺投稿です。 この日は軽く夕飯を食べたかったので、フォーを選択。 フォーといえばまずここか、北口のフォーティンが出てくるかなと思います。 以前は風除けはなかったのですが、流石にこの寒さでか、ガラス戸が設置され、過ごしやすくなりました。 最近、なんとラーメン販売も始めたとのこと。 当初は営業終了の夜遅くと聞いていましたが、今は併用で日中販売もしているそうです。 そもそもこちらの創業者は100時間カレーで有名なオーナーさんだそうですが、その方が長年夢だったラーメン店をオープンしたかったけれど、良い物件がなくそれなら既存店舗でやっちゃえ精神で開発されたそうです。(今回こちらは未実食) 今回は定番の チキンフォー ¥800 レモンは多めにつけてもらいました。 パクチーとチリは入れて良いか前もって確認されます。 さっぱり美味しく満足できる量です。 大食漢の方はもう一品あってもよいかもです。 他にもバインミーやブンチャーなど、ベトナム麺やサンドイッチの用意があります。 店員さんは日本人とベトナム出身らしき外国の方と半々のようです。らしさも演出しているのでしょう。 吉祥寺は何気にベトナム料理激戦区。 バインミーだけなら、北口にバインミーサンドイッチ、麺料理なら既出のフォーティンと珍しいフーティウが食べられるSADEC東京などあります。後もう1店舗ベトナム料理店あるようですが、まだ行けておらず… ラーメンも気になりつつ、なかなかチャレンジ出来なさそうですが、拘りの逸品のようなので、気が向けばそのうち。 #吉祥寺　 #ベトナム料理　 #バインミー　 #フォー　 #ブンチャー　 #ラーメン

お手頃にフォーを楽しめるお店。 下北沢発祥のバインミーを中心としたベトナム料理店。 店内広くはないですが、現地感を感じられるインテリアです。 久しぶりに訪れましたが、ちょうど混みどきだったようで、満席。アジア系のお客さんが多く、異国感満載でした。 こちらでチキンフォー¥750をオーダー。 パクチー、唐辛子、レモン付き。オーダー時、パクチー、唐辛子必要か確認されます。 ブンチャーやブンボーフエなどの麺料理もあり、ベトナム料理レストランよりは安価でしかも美味しく食べられるので、空いている時は重宝出来るかも。 次は揚げ春巻き付きのブンチャーを食べてみたいと思います。 吉祥寺は結構ベトナム料理店多いです。 エスニック好きの方は是非。 #吉祥寺　 #ベトナム料理　 #フォー　 #バインミー　 #ブンチャー　 #ブンボーフエ

ブンティットヌン バインミー推しでしたが麺類も豊富でブンを。パクチー別添えにもしてくれます。 茎までしっかりついた強くていいパクチーでした

今週も遅めの朝ごはん 鶏肉のフォーとバインミーバーバー(ハーフ)のセット ドリンク(蓮の葉茶)はサービスとのこと。 フォーはあっさりお出汁で、バインミーはサクッとしたパンで具がたっぷりで、美味しかったです。 ご馳走さまでした。

【激戦区！吉祥寺に下北沢の強豪店が参戦！☆今勢いあるバインミー＆フォー専門店】 東京都武蔵野市吉祥寺南町。下北沢で人気を博し着実に店舗数を増やしている、バインミー＆フォー専門店です。吉祥寺店は2022年11月オープン。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。南口、井の頭通り沿い。豚肉のフォーもイケるね♪︎ (๑´ڡ`๑) バインミーバーバーさん、勢いありますね。下北沢(2018年6月オープン)、下赤塚(2020年8月オープン)、中目黒(2021年10月オープン)、辻堂(2022年7月オープン)、川越(2023年3月オープン)、そしてバインミー専門店や、ベトナム料理店が多い激戦区、吉祥寺へと参戦です(o´∀｀)o お天気が良い週末のお昼に覗いて見ました。日本人の店員さん２名。店頭に券売機あり。店内はベトナムの安食堂の雰囲気で好みです(*^ω^) ◆本日の注文◆ フォーティットヘオ　700円 下北沢店では看板メニュー「バインミーバーバー」を食べたことがあるので、選んだのはバインミーではなく、フォー。それも、鶏ではなく豚ちゃんです(o^-')b ! 味がよく染みた豚バラ肉に、中太のフォー、そしてアッサリスープ。刻みネギがたっぷり。パクチーとレモンは別皿提供。こてこて豚骨ラーメンにドロドロと浸った私には、一服の清涼剤ですわ。アッサリの中にも鶏ガラ出汁の旨味あり(´ρ`) 中盤からは、パクチーを振りかけ、レモンを絞り軽く味変。汁完しました。フォーは比較的ヘルシーなのだけど、満腹感がありますね。次回は、やはりバインミーでしょう♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #小結 #フォー #下北沢発 #現地の食堂風 #バインミー #チェー #ベトナム料理 #スイーツバインミー #サンドイッチ #屋台 #ビールあり #ワインあり #ベトナムコーヒー #ワイファイあり #テイクアウト #話題の新店 #再訪可能性高い #合言葉は「吉祥寺を我が手に！」