麺屋 やま 本町店

午後から会議がなくて出遅れたので、ちょっと時間差でお昼ごはん。麺屋やまさんで、唐揚げセット(噂の醤油)1000円をいただきました。唐揚げは熱々サクサク肉汁じゅわ〜。鶏ガラ醤油が沁みる。焼豚がとろとろ。 #堺筋本町 #瓦町 #八百屋町筋 #オフィス街ランチ

オフィス近くには美味しいお店多いけど、ランチタイムでちょっと遅れると、行列になる（笑） いつもは時間がもったいないので、行列店はスルーしていたけど今日はスルッと入店出来ました（笑） 醤油ベースの上品な味。 今日は厚切り焼豚魚介醤油ラーメン+煮玉子トッピングで頂きました٩(ˊᗜˋ*)و ご飯は無料。 実は魚に敏感で、魚介スープは生臭さが鼻について苦手なのですが、ココのラーメンは生臭さを感じません。 次は噂の醤油ラーメンを頂こう٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪ #いつも行列

「あの旨辛ラーメン」900円 スープ：鶏ガラ魚介醤油＋ラー油 チャーシュー：豚バラ中ぶりトロ2枚 トッピング：ネギ・モヤシ・アーリーレッド・三つ葉・糸唐辛子 麺：弱ウェーブツルモチシコ中太麺 2022年10月12日にOpenしていた和食職人によるラーメン屋さんに初訪麺。しっかりした出汁感あってじんわりと程よい辛さを味わえるスープに食感の良い多加水麺とトロけるチャーシュー。自身かなり好みの1杯。全メニュー制覇したくなりました。ランチタイムは細切れチャーシューのっけたダイブ飯の無料サービスあります。 もう1杯の写真は同行者の 「厚切り焼豚魚介醤油ラーメン」850円 20230303昼　23’vol.34

この日のランチは以前にネットブログで見かけて行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^;メニューから食指の動いた『噂の醤油ラーメン』の麺の大盛に無料のおろしニンニクと同じく無料のダイブ飯が１１月限定のチャーシュートッピングになっていたんで迷わずチョイスして程なくして着膳…(^_^)v ビジュアルは透き通った黄金スープが印象的でそこにチャーシューにモヤシに紫タマネギに刻みネギと三つ葉が入り何時もの様に早速スープから頂きましたが醤油と云うよりは和風の出汁ってお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は中太ストレートのモチモチなんで食べ応えがあり少し頂いてからは大好きなおろしニンニクで味変をしたからかより一層うまくなりチャーシューは大ぶりな豚バラ？でしたがホロホロに柔らかくてとっても美味く最後はダイブ飯をスープに入れて頂きましたがこちらも出汁茶漬け感覚でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いからか禁断の完マクまでやらかしてしまう始末でこの日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨