BA CON TRÂU

近隣に用事があった時に行ってみました。 ぱっと見普通の居酒屋な入り口だけど、中に入るとベトナムのもので装飾してました。 タブレットを渡されて注文。 メニューがよくわからない感じのものがあるのでローカライズしてないのが好感触です。 ランチメニューから、なんなのかわからないフォーを注文。980円でバイキングもついてます。安すぎです。 バイキングはアサリの汁物、生春巻き、サラダ、揚げ物など色々。 ベトナムぽいものはアサリの汁物と生春巻き。 アサリの汁物はレモングラスとヌクマムで味付けしててすごくベトナムでした。 フォーは炭焼した豚肉がこれでもかとのってて、初めて食べるフォーでした。 スープも少しクセがある感じで、日本人向けにしてないから美味しいです。 私以外はベトナム人のお客さんだったので、日本に住むベトナム人御用達なのかな？と思いました。 他にも気になるメニューがたくさんなのでまた行きたいです。

本格的なベトナム料理を出す居酒屋らしい。 味付け自体はそこまで濃くなく タイ料理ともまた違った食べやすさ。 だけど、突然馴染みのない味付けが出てきたり 結構ピリピリじわじわと続く辛さがあったりで面白い。 料理単価は¥980〜¥1,000ちょいくらい。 ベトナムっぽい騒がしいゾーンと 日本の半個室居酒屋っぽいゾーンに分かれており、 雰囲気で席が選べるのもこれまた面白い。 今回は頼まなかったけど 日本料理も同時に頼めるらしい謎のお店。