ひつまぶし風天ぷら定食と、旬食材を活かしたピンチョス風天ぷら串
JR東京駅八重洲口改札から徒歩3分の八重北食堂にてお店を構えております創業昭和3年「銀座ハゲ天」の新業態店舗。ランチタイムは天ぷら定食を、ディナータイムは天ぷら串をメインにご提供をしております。
駅から近い
ランチ営業あり
おひとり様OK
天ぷらのまぶしめし
2,200円（税込）
寝かせ東京狭山茶割り
680円（税込）
オススメ度：78%
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【丸の内ランチ #595 老舗の天ぷら屋の新店舗、再出発！】1928年創業、100年直近の天ぷらの老舗「ハゲ天」が新業態で再スタートです！グランスタ八重北1Fにあります。 店名は「天ぷら串とまぶしめし ハゲ天」(少し長〜い、笑)、ランチは「まぶしめし」中心に、夜は一口サイズの創作天ぷら(変わりネタ) 、例えば、漬け鮪、丸十ブランデーかけ等、老舗らしからぬ攻める天ぷらを提供しているようです。 ■天ぷらのまぶしめし(1,980円) 先ずは、多彩なメシ友と薬味、網ののった天ぷらの受け皿、天丼用のタレ、出汁茶とお茶碗がセットされます。 まぶしめしの食べ方指南を受けます。 ①御櫃を開けて、かき揚げとご飯を混ぜて ②藻塩、カレー塩や薬味をご飯にかけて、旬の天ぷらと共に ③好みの天ぷらをのせて天丼タレをかけて ④天ぷらと薬味をのせてアツアツの天茶(ほうじ茶)をかけて、お茶漬けへ 説明の後に、かき揚げがのった御櫃の登場、かき揚げは大きな海老がごろごろと！ ①は準備万端ですね〜(笑) 続いて、 第一弾の天ぷらは、海老、蓮根、卵とメヌケの4種が登場！ ②は、海老、蓮根とメヌケで！ ③は、卵をのせて、天丼タレで！ 第ニ弾の天ぷらは、オクラ、イカととうもろこし、天つゆをつけて頂きました！ ④は残しておいたかき揚げ、三つ葉と塩昆布、最後に梅干しをトッピング、サラサラと美味しく頂きました！ ご飯はお代わり自由なので、ガッツリ派には充実したメシ友あるので十分堪能出来ると思います。 天ぷらそのものは、揚げたてアツアツ&サクサクで、食べ応えもあります！ 普段使いとしては、ちょっと値段は高めですが、その価値は質と量でもあると思いますね〜 次回はディナーで創作天ぷらと日本酒でいこうと思います！ ご馳走様でした！ #1928年創業の天ぷらの老舗 #ハゲ天の新業態 #まぶしめしがメインのランチ #創作天ぷらで勝負 #グランスタ八重北1F #天ぷら串とまぶしめし #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
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江戸前天ぷら定食。天ぷらは揚げたてをそれぞれ提供してくれるのでサクサクフワフワです。ご飯お代わり出来ますので2杯目はかき揚げ丼にして頂きました。総じてコスパ高めだと思います！
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【丸の内②】 東京駅のグランスタ八重洲でランチ 『天ぷら串とまぶしめし ハゲ天』 ◇ 江戸前天ぷら定食 ◇ ハゲ天ぷら定食 土曜日のお昼時、東京駅付近はどこも大行列〜 うろちょろして、やっと入れたこちらでランチ(^.^) 東京駅1F グランスタ八重洲 八重北食堂内 ハゲ天の新業態のお店 新しい店舗なので綺麗で、カウンター席もあるので揚げたてが食べられます インスタキャンペーンで、牡蠣しば漬けタルタル１本サービスしてもらいました ご飯もおかわり出来て大満足でした！ #時差投稿 2022.12 #天ぷら串とまぶしめし #ハゲ天 #グランスタ #八重北食堂
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東京駅で気軽に味わう、揚げたて天ぷらの魅力
東京駅八重洲北口から徒歩1分。グランスタの八重北食堂内に店を構える「天ぷら串とまぶしめし ハゲ天」では、昭和3年創業の銀座ハゲ天が培ってきた天ぷらの技を気軽にお楽しみいただけます。落ち着いた和空間にはカウンター・テーブル席・半個室を完備しており、 熟練の職人が揚げたてをお席までご提供します。気軽なランチ・ディナー・会食など、幅広いシーンでご利用ください。
三つの味わいで愉しむ、かき揚げまぶしめし
揚げたてのかき揚げを、ひつまぶしのように三つの味わいで楽しむ「まぶしめし」。まずはそのまま、かき揚げの香ばしさと素材の旨みを味わい、次に薬味を添えて風味の変化をお楽しみください。最後は特製の丼たれをかけて味わうもよし、だしを注いでさらりと茶漬け風に仕立てるもよし。一杯の中で味わいが移ろう、天ぷら専門店ならではの趣向を凝らした一品です。
すっきりとした味わい、旨み広がる鉄瓶茶割り
水出しで丁寧に抽出した鉄瓶茶と焼酎を、お好みの加減で割ってお楽しみいただく「鉄瓶茶割り」。お茶の持つ豊かな旨みと清涼感のある味わいが焼酎と調和し、すっきりとした飲み口に仕上がります。まずはそのまま、続いてお好みの割合で割りながら、茶の風味と焼酎の味わいの変化をご堪能ください。天ぷらやまぶしめしとも相性がよく、食事とともに軽やかに楽しめる一杯です。
| 店名 | 天ぷら串とまぶしめし ハゲ天 Ginza Hageten TokyoSta てんぷらくしとまぶしめし はげてん |
|---|---|
| TEL | 03-6810-0910 |
| ジャンル | 天ぷら |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 16:00 L.O. 15:30 ディナー 16:00 〜 23:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 年末年始（要確認） |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円 ランチ：〜3,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（120m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町（東京）駅 徒歩2分（160m） 東京メトロ銀座線 ／ 日本橋（東京）駅 徒歩6分（420m） |
