讃岐うどんのお店「うどん たかしま」に行ってきました。お花茶屋駅前、徒歩10歩。お店は1階にホットモットのあるビルの2階にあります。 たべくらべ（900円）･･･たべくらべは「釜玉少」と「かけ少」のセット。かけは、いりこ出汁の旨味がダイレクトに伝わる「ひやあつ」で。いりこは伊吹いりこ。醤油もうどんの粉も香川県から仕入れ。 かしわ天（250円）＋半熟玉子天（150円）･･･天ぷらは全品、注文ごとに揚げるスタイル。半熟卵天はとろりとした黄身が絶妙です。 湘南ラーメン食べ歩記 / うどん たかしま＠お花茶屋 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519860297.html
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
駅前で出会える、驚きのコシと出汁が自慢の讃岐うどん専門店
駅から徒歩数秒という好立地ながら、目立たず静かな雰囲気のうどん店。最大の魅力は、しっかりとしたコシともっちり食感を両立させた自家製うどんと、いりこの旨みを存分に味わえるあっさりとした出汁です。「かけ」や「釜玉」、そして季節感のある天ぷらなど、どのメニューも丁寧な仕上がり。特に食べくらべセットが好評で、うどんそのものの味わいや小麦の香りを堪能できます。揚げたての天ぷらや、無料でトッピングできる生姜・天かすも嬉しいポイント。手頃な価格と、回転の速さでランチタイムにもおすすめ。落ち着いた店内と丁寧な接客、そして何より「また食べたい」と思わせる美味しさがリピーターを生んでいます。
