肉めし岡もと 新橋店

千葉・東京出張 1日目。 新橋にある「肉めし岡もと」さんへ。 まだあった（笑） 来るのはたぶん10年振りくらい？ 今回はねぎ玉肉めしを注文。 牛すじっぽいお肉が、甘辛い醤油ダレでしっかり煮込まれていて、濃いめの味付けが美味しい！ そして何より、甘辛ダレと肉の旨みをたっぷり吸った豆腐が最高‼️ たっぷりのネギに卵黄を絡めると、濃い味が少しまろやかになって、これまたご飯が進みます。 ただ、味付けがかなり濃いめなので、個人的にはもう少しご飯が欲しかった ガッツリ食べたい時にはピッタリ。 これぞ男飯‼️

「市場のぶっかけ飯」をもとに誕生した進化系肉めし専門店。

【No.2224・東京・新橋/ニュー新橋ビル1階】2022年8月オープン、「頑固おやじが作る市場のぶっかけ飯をもとに誕生した進化系肉めし専門店」。丼もの好き★人気店だ。 ニュー新橋ビルの1階は『からやま』『かつや』、この『肉めし岡もと』、そして『たれとん』が路面に並んでるけど、全部『かつや』の運営会社グループの運営だ。®️ユーザーさんに教わった笑 【おじさんの注文】 ➀肉めし（税別740円）、②味噌汁（税別100円） 直感したのは、神戸の「ぼっかけ丼」と東京日本橋『お多幸本店』の「とうめし（ごはんの上におでんのつゆをたっぷりかけ、その上の豆腐を乗せたもの）」を足して二で割ったようなものだと。 「ぼっかけ丼」は「牛すじ肉とこんにゃくを醤油やみりんなどで甘辛く煮込んだ"すじこん"をご飯にぶっかけたもの」、つゆをたっぷり含んだ豆腐との相性ももちろんいいものだ。美味しいですよ。

ニュー新橋ビルに入ってる、肉めしともつめしのお店。 牛丼屋さんと同じ感じの雰囲気で、メニューは肉めしともつめしの2種類だけ。トッピング次第でいくらでも派手にできます。 もつめしにしました。歯ごたえがあります。噛みきれないのもあるので、肉めしの方が無難です。

ニュー新橋ビルにあります。 手軽にサクッと食べるには良いです。 カウンターとテーブル席がありスパイスは回しても全然出ず違う容器に入れ替えしてほしいです。大根は味が染みてましたが味で誤魔化されている感があります。 ボリュームある食事を楽しむのには良いと思います。

珍しく新橋界隈に行ったので気になってたこちらへ。ディナーには少し早い時間でしたが続々とお客さんが入ってきました。 チャーシューエッグ定食。厚切りトロトロのチャーシュー２枚と豆腐が入ってボリューム満点。チャーシューとはいえ食感は豚の角煮です。ただ一般的な角煮より甘さは控えめな感じでした。 次は肉めしを食べたい。