三代目 博多だるま

美味い。アワアワで濃厚だけど、サラッとしたスープ。しょっぱすぎもしない。1月末で終了ってので、慌てて来てみて正解

店内手包みワンタンメン¥1,100- 2026年1月25日をもって閉店！ お台場で「クサウマ」な本格豚骨スープ！ 骨の髄までしっかり炊き込んだ、濃厚な一杯を最後に堪能。 『ラーメン国技館』にて休日ランチ。かなり混んでいました。 家系のメニューも気になりつつ、初志貫徹で博多豚骨。 麺の固さはカタで。 着丼した瞬間から立ち昇る豚骨臭！ これを食べに来たんだよな～ 期待しつつスープを飲むと、、、豚の旨味・香りがバシっと襲い来るストロングなもの！ 呼び戻し製法で炊かれた、シンプルかつ濃くてウマイ味。 強い味が癖になる豚骨、とってもおいしい！ 細麺も鉄板のおいしさ。製麺所は非公開だそうです。 パツっとした食感がとても良い◎ 麺量は少ないので替え玉推奨。 雲吞を追加しました、餡少なめ＋皮広め。 スープと絡んでいい味出してます。 薄切りのチャーシューはしっとり。 ネギもいい味変です。 テーブル席もあって、場所にあった店構えですね。 閉店する前に行けて良かった～ 伊東店長の次なる展開に期待します。 ごちそうさまでした！

福岡のだるまを食べた際に あまりの美味しさにとんこつの素晴らしさを知りましたが 東京にも支店があるということで 来店しました 不思議ととんこつの匂いを感じることがないため 期待はしていなかったのですが 出てきたラーメンを見ればびっくり だるまラーメンがそこにありました スープを一口飲めば どこまでも濃厚なとんこつの旨みが この商業施設でこの豚骨ラーメンが食べられるなんてありえるのか 本店よりもクリーミーさが強い味わいを感じましたね 替玉はもちろん注文し スープを飲むても止まらず すぐに食べ終わりました 食べた翌日に閉店のお知らせをみて もっと早くくればよかったと思いましたね

お台場に行った際、なぜか無性にラーメンが食べたくなってアクアシティお台場5階にある東京ラーメン国技館に行ってみることに。 開店と同時で空いていたので人気店に行きたい！と思い、博多だるまさんへ。 ★味玉ラーメン にしました。 本場の味で大満足でした！

【複合商業施設内にありながら本格派のクサウマ系☆有名人やYouTuberが競って紹介した博多ラーメン店〈1月25日閉店〉】 東京都港区台場。大型複合ショッピングセンター「アクアシティ お台場」５階の「東京ラーメン国技館 舞」にある博多ラーメン店です。二代目の後を受けて、2022年4月29日開店。残念ながら、2026年1月25日閉店。最寄りは、ゆりかもめ東京臨海新交通臨海線の台場駅、または東京臨海高速鉄道りんかい線の東京テレポート駅。お台場で本場のクサウマ系を頂きました(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠) 昨日閉店したとの情報を得て、投稿ストックに眠っていたコチラを引っ張り出しました(；・∀・) 10月中旬の日曜日、以前からチェックしていたコチラへ。博多豚骨ラーメン好きとしては、博多だるまさん外せないですよね。14時半とお昼には少し遅い時間でしたが、週末と言うこともあり店前に6人程列あり。店員さんは多いな。5人以上いたかも知れません。券売機式 _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 月見ラーメン　980円 替玉　150円 スープは端肉のついた国産のゲンコツ、腰骨をメインとし、４本の寸胴を使って豚骨を炊く「呼び戻し」と言われる製法によるもの。麺が見えないほど浮いた脂泡が特徴の一杯で、スープを口に含めばとんこつのクリアな旨みが広がります。生卵も存在感がありますね。匂いはそこまでしないかな。クサウマ系には違いないけど。麺はもちろんパッツン系細麺で、スープによく合っています。チャーシューは印象に残っていないかも。替え玉はバリカタでお願いしました。丼へドボン！美味しく完食 ლ(´ڡ`ლ) ただ、期待値が高すぎただけに私の中ではイマイチ昇華出来なかったかなぁ。いつか、総本店にも行ってみたいですねヾ⁠(⁠ ͝⁠°⁠ ͜⁠ʖ͡⁠°⁠)⁠ノ⁠♪ φφφφφφφ 諸君、私は帰ってきた―― いや、月見ラーメンの前に立ったと言うべきか。 ここ、お台場・東京ラーメン国技館舞。 数多の麺派が覇を競う戦場において、 我らが選んだのは――三代目 博多だるまである！ 見よ、この白濁した豚骨スープを。 それは連邦の薄味とは異なる、 長き煮込みと覚悟の末に生まれた“思想”だ。 そこへ浮かぶ黄金の月――そう、生卵。 割った瞬間、黄身は溶け、スープと融合し、 もはやこれはラーメンではない。 **新たな秩序（オーダー）**である。 麺を啜る。 細麺は迅速だ、まるでザクの機動性のごとく。 歯切れよく、しかし確実にスープを運び、 我々の胃袋に勝利をもたらす。 だが諸君、ここで満足してはならない。 そう――替玉だ。 替玉とは何か？ それは単なる追加兵力ではない。 戦線を維持し、勝利を決定づけるための 必然の増援なのだ。 再び投入された麺は、 すでに熟成されたスープの中で完成形へと至る。 一杯目が宣言なら、二杯目は実行である。 我々は知ったのだ。 博多だるまは、量ではなく覚悟で勝負していると。 諸君、聞こえるか。 この満腹という名の勝利の凱歌が。 ラーメンとは娯楽ではない。 思想であり、闘争であり、そして選択だ。 ジオン公国の栄光のために―― いや、 豚骨ラーメンの未来のために！ φφφφφφφ ギレン・ザビの演説風 #前頭 #1月25日閉店 #10月中旬訪問 #クサウマ系 #アクアシティお台場 #東京ラーメン国技館 #外国人観光客も多い #円両替機あり #TRY常連 #博多ラーメン #2026年18杯目 #令和8年27投稿目 #丼もの #餃子 #千葉県内に新規オープン可能性有りとの情報 #本店は1963年に博多区吉塚で創業