あふ食堂

お値段とちょうど合う感じで美味しい。 農林水産省への入館手続きがめんどくさいが、めんどくさい分人が来ないので良い。館内も散策。

満腹 農水省に初潜入。 正直、関係者しか入れないのかと思っていたが、普通に入れて少しだけ背筋が伸びる。 今回は鯖のグリル・カレーソース。 これが想像と違って、いい意味で裏切られる。カレーといいつつスパイス前面ではなく、どこかフレンチっぽい上品な仕上がり。鯖の脂とソースがよく合っていて、「この組み合わせありなのか」と静かに納得。 付け合わせや全体のバランスもよく、食堂というより“ちゃんとしたランチ”。 そして米がうまい。農水省フィルターがかかっている気もするが、それを差し引いても普通にうまい気がする。 むしろ「これは国として本気を出しているのでは」と思えてくる。 ここで一幕。 おばちゃんに「ごはん半分で」とお願いしたはずが、出てきたのはしっかり一人前。周りを見渡すと、どうやら“もともとが山盛り基準”。ここでは半分＝一般的な普通盛りらしい。危うく日本の食料自給率に貢献するところだった。 味噌汁も魚のだしがしっかり出ていて、最後まで抜かりなし。 ひとことだけ。 「気づいたら“政策の一環か？”と疑うレベルで満腹になってました。」 また来たいと思える一食でした。

初めて訪問しました。 管理栄養士メニュー、850円だったかな？ 近くにあったら週一くらいで行きたい…ひらめ定食と結構悩みました。 会計キャッシュレスOnly。

農林水産省にある、一般開放された省庁の食堂。 代表者が身分証を提示して受付を済ませれば、誰でも利用可能。 ランチタイムに訪れ、入口のゲートで受付を済ませて「一時通行証」を受け取り、ゲートを通過。案内された通路を進んでいくと、奥に食堂の入口が現れる。 入口に設置されたメニューで料理を確認し、券売機で食券を購入。 麺類、定食などメニューごとに受け取り口が分かれているため、案内表示に従い、自分の食券をタッパーに入れてから、選んだ料理をお盆に乗せていく。 鯖の酒盗焼き定食（980円） ご飯、小鉢2種、味噌汁付き メインの鯖を受け取った後、並べられた数種類の小鉢から2品をチョイス。 豚肉と魚の小鉢を選んだため、メインも含め魚介・肉に偏ってしまったが、どうしても野菜よりもボリューム感を求めてしまう。 ご飯と味噌汁を受け取り、ほぼ満席の中、たまたま空いていたテーブル席へ。 焼き物はやや冷めて固くなっていたが、こうした食堂ではある程度は仕方のないところ。 とはいえ、決して味が悪いわけではなく、しっかりとした味付けと内容で満足度は高い。 生魚を使った丼や、スペシャル定食のようなメニューなら、さらに楽しめたかもしれない。 温かい料理を求めるなら、カレーや麺類を選ぶのが無難だろう。 省庁の食堂ならではの雰囲気が味わえるのもポイント。 食堂巡りが好きな人には、一度訪れてみてほしいスポットだ。

【山形フェア開催中】この日は「山形豚とんかつ定食（８５０円）」をチョイス♪とんかつに、山形名物「ダシ」が乗った和風とんかつでした♪肉質も柔らかく旨かった♪素材がいいし、とにかく、白米が旨い！！