麺と飯 ソウハチヤ

沖縄市にて 「麻婆混ぜそば」850円 「梅紫蘇餃子」550円 ミュージックタウンあたりでたっぷり呑んでライブハウスでて〆にと商店街に向かって初訪麺。事前にはラーメン専門店かと思ってましたが深夜でもメチャ賑やかな中華のお店でした。ってことでビール頼んでそのアテになりそうなもの頼んで飲み直しになりました。スパイシーで酒が進みました。 20260214深夜　26'vol.18

先月、移転後にオープンした【麺と飯 ソウハチヤ】へ。 11時半オープンの店で、11時10分頃の着でしたが、15人ほど並んでいました。(汗、笑) 行った事のあるモデレーターの方々にお聞きしたところ、昼間は店の右脇にあるスペースに4台停められますが、16時以降は右2台が居酒屋の駐車スペースになるようですので、要注意。 店内、かな～り、広いんですね。 カウンター6席、2人掛けX2席、4人掛けX4席と26席ありました。 この日は横浜家系ラーメンのみの提供で「特製家系ラーメン」1100円+ライス100円のチケットをバッチン♪ ライスが結構な昔話風ｗだったので、半分くらいにして頂くよう、お願いしました。 出てきたのが、こちらです。 個人的に醤油ダレの強い豚骨醤油で、麺は加水率高めでしたが、やや細めに感じました。 しかし、スゴイ人気ぶりですネ。 前回のラーショ・リスペクト、またやってくれるとありがたいなぁ。(笑) ●店名 : 麺と飯 ソウハチヤ(7/15オープン) ●住所 ： 沖縄県沖縄市泡瀬5-2-1 ●電話番号 : 不明 ●営業時間 : 11:30-18:00 ●定休日 : 不明 #ラーメン #沖縄市内

【dinner】麺と飯　ソウハチヤ 【注文】生姜醤油ラーメン ・沖縄市泡瀬 ・食券機有り 【感想】最近オープンした二郎系ラーメンのお店！ #沖縄市泡瀬

2023.2.21 20:00 宿の近くにあるもう一軒のG系とチャーハンが売りのこちらに訪問。 月豕ラーメン小@800円をYmNfAmでポチッと！ ド乳化なスープにエンミ強めスープ自体は良いがショッパ過ぎ、麺はガチムチで硬め仕様麺は旨い(o^^o) ニンニクは辛め、月豕薄め ご馳走様でした！ #27

美味しいけどお腹くだす！笑