らーめん たな華

☆みじん切玉ねぎと麻婆豆腐のコラボラーメン(^^)☆ ランチでの"らーめんたな華"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"麻婆ラーメン＋ミニチャーシュー飯"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ みじん切り玉ねぎに、すりゴマがかかった大葉がのった珍しい見た目の麻婆ラーメンが到着(⁠^⁠^⁠) 豆腐に挽肉がたっぷりで、挽肉もたっぷり、縮れ麺と良く絡み、玉ねぎの食感と大葉の風味が、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ チャーシュー飯は大葉と白髪ネギでさっぱり食べれて、美味しかったです #新潟麻婆ラーメン天国! #ケンミンショー

新潟市中央区出来島でランチは、らーめんたな華で 冷やし中華¥970-税込❣️柔らか鶏チャーシュー、白髪ネギ、大葉、茗荷、レモン、緑色クロレラ麺に フルーツビネガーの香りがして旨いスープ‼️ 小上がり4卓は掘り炬燵式、駐車場は道を挟んで4台分有り❗️1人なのでカウンター席で、美味しくいただきました^_^

＜2022年10月訪問＞ 新潟「らーめん たな華」マーボー麺。 程よい辛さの麻婆に大葉の香りとシャキシャキの玉ねぎ。 モチモチの太麺がしっかり受け止めます。 豆腐は艶があり、ふわっと柔らかいタイプ。 最後は無料でいただいた半ライスにインして、麻婆丼でいただけました。

＜2022年7月訪問＞ 1日にオープンしたばかりの新店を開拓です。 新潟・出来島「たな華」マーボー麺。 スープ少なめでピリ辛の麻婆豆腐がたっぷり。大葉の香りがいいアクセントになっています。 中太麺は硬めでほろほろとした食感がいい塩梅です。 ライスにかけての〆も美味しくいただきました。 以前まで「くま一」というラーメン屋さんだったところにできた新しいお店。 オープン直後だからか、座ってから20分くらい待たされるオペレーションの悪さが気になりました。 一杯1,080円もちょっと強気の価格設定ですね。 味は良かったです。