麺ショップ この味出来大蔵

2度目の訪問『麺ショップこの味出来大蔵』さん。 相変わらずメニューが多いし、 前には無かったはずの二郎系ラーメンが 新たにラインナップに加わっていました。 二郎系も惹かれましたが仕事中で ニンニクも入れられないので、今回は 初めから目当てだった 『野菜たっぷり味噌とんこつ拉麺』を注文。 出て来たラーメンは確かに野菜がもりもり乗って います。薄めの豚バラチャーシューが3枚乗っていて一味が掛かっています。 まずはスープを一口飲むと 見た目は赤っぽい色ですが見た目ほど辛くもなく 味噌の旨さが感じられる様な丁度いい感じです。 たっぷりなもやしやキャベツとも合います。 麺は中太のストレート麺で少し硬めなのが嬉しい。 スープと麺と野菜とか丁度いい具合に融合しています。 豚バラチャーシューも薄いけど味はしっかりと 付いていて、この味好き。 進化系でも特別でもないけど安定の美味しさで また食べたくなる。次は何を食べよう。 #麺ショップこの味出来大蔵 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる

千本智恵光院の南西にある『雁木』さんの跡に 出来たらラーメン屋さんの 『麺ショップ　旨い　この味出来太蔵』さんへ 初訪問。実際は何処からどこまでが 店名か不明です笑 店内に入ってメニューを見てみると 色んなメニューがあって迷います。 つけ麺やまぜそば、油そばも良いし 寒い時期には味噌ラーメンも良いけど 初訪問なのでデフォっぽい醤油ベースの 『わんたんそば』を注文。 出てきたラーメンは 豚バラチャーシューが多めでわんたん、 葱、めんま、海苔、もやし。 まずはスープを一口飲んでみると オーソドックスな醤油ベースのスープで いい意味で昔ながらの中華そば。 チャーシューはしっかりと味付けがしてあり 好きな味です。わんたんも美味。 麺は特別感は無いけどこう言うスープには ピッタリな感じがします。 表現は難しいけど、普段着のラーメンの 少しレベルが高い感じで色んなラーメンを 試してみたくなるお店。 家が近所ならしょっちゅう行くと思う。 #麺ショップ旨いこの味出来太蔵 #この味出来太蔵 #京都グルメ #京都ランチ 京都ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる

京都で仕事の途中でラーメン食べたくなり訪問 一番人気の中華そばいただきました スープも麺も好みです 美味しくいただきました

麺処 雁木の跡にできたラーメン屋さん(^.^) 中華そば 麺硬め‼︎ 魚介・野菜・味噌・わんたん 色々有るみたいやし、また行ったろーぅ(^^)v #ラーメン屋

濃厚魚介つけ麺。メニュー多すぎ(笑)