時間を忘れる、地元密着の激渋そば屋で味わう極上カツ重
静かな住宅街に佇む老夫婦が切り盛りするそば屋は、まるで時がゆっくりと流れるような穏やかな空間。注文ごとに丁寧に揚げられるカツ重は、衣と肉の絶妙な黄金バランスが自慢で、一口ごとにやさしい甘さの卵とじ、硬めごはんが見事に調和します。提供まで少し待つものの、その間に浅漬で一杯、新聞を片手にゆったりと過ごせるのも魅力。歴史を感じる外観や地元に根差した雰囲気も相まって、思わず常連になりたくなるお店です。カツ重のほか、ラーメンやカレーも家庭的な味わいで、地元の方々に愛されています。
オススメ度：85%
飲み友達と初訪問。提供時間が遅いと書き込みがあったので覚悟を決めて注文。カレーライスとラーメンを食べました。提供まで40分程かかりました。時間に余裕が無いと行けないですね。 カレーライスは、昔懐かしいお味で出汁は弱めですね。 ラーメンは、お蕎麦屋さんではあり得ない旨さです。スープも麺もチャーシューも美味しいです。 駐車場は、近くにコインパーキングがあります。 #町蕎麦
9/18㈪船橋市【激渋そば屋のカツ重】No.1311) #この10年で最高に渋く最強に美味い蕎麦屋 敬老の日の本日、朝からJR船橋界隈で打ち合わせ、 FBの『カツ丼クラブ』でトップコントリビューターになっていた私ですが、猛暑でカツ丼脳にはならず、カツドウサボっていました、 本日は朝は、少し涼しくカツ丼スイッチが入り、先月たまたま前を通り気になっていた此方に訪問、 11:30開店時間なのに、準備中の札、11:45扉を開けると、 蕎麦を打っているところで、あと15分くらいかかるとのこと、 以前、ヤル気のなさそうな蕎麦屋に入り、ヤル気のなさそうな蕎麦が出てきた記憶が頭をよぎる、 まずはラガーを注文、浅漬で店の良し悪しは８割方わかるが、浸かり具合も絶妙で期待が持てる、 カツ重を注文、 おかあさん「うちは注文が入ってからカツを揚げますので、少しお時間がかりますが宜しいですか」 新聞を読みながら、ビールをやっていると、丁度よい頃合いで登場、お重のフタを開ける、 フタがあるカツ丼やカツ重は、開ける瞬間のワクワク感がある、 美しいカツ重が姿を表す、隅々までいきわたった絶妙の綴じ具合の卵、緑はインゲン、 カツを持ち上げてみる、無駄に厚すぎず、薄すすぎず、これぞ衣と肉のミリ単位の黄金比だ、 甘めの割下の卵とじ、肉の柔らかさ、硬めに炊いたご飯、 以前、da○cyuで日本一のカツ丼と話題になった荻窪の坂本屋のカツ丼を彷彿させる、 坂本屋は、映えなど狙っていない、分厚くもない、普通に、真面目に、作り続けてきたカツ丼だ、 敬老の日の催し帰りの地元の方や、家族連れも入ってきた、 駅からも離れていて地元率100%、地元民しかわからないが凄い店を発見してしまいました、 セットの『天丼・ざる蕎麦』もかなり衝撃的に美味しそうでした、 店を出て、外観の激渋感にも酔いしれました、 もはや、常連になります、 ◆カツ重(900) ◆ラガー中瓶(600) 私の心の中に『港町船橋文化遺産』に認定しました、 2023 9/18㈪敬老の日 17:00 #この10年で最高に美味い蕎麦屋
「中田屋」さんに伺いましたぁーヽ(〃´∀｀〃)ﾉ 小さい頃からこの辺りには良く来ていたけれど入ったことはなく 最近まで喫煙可能店だったけれど禁煙になったみたいだったので 伺いたく思っていました❤️ チャシュウメン800円 をお願いしました(°▽°) チャーシュー麺じゃないところが何か笑える(笑) 札に書ききれなかったんだろーなぁーヽ(´∀｀●)ノ 自家製麺使用しているらしい✴️ 石臼挽なのは気になるので今度たべてみたーい❗ でもお蕎麦屋さんのらーめん好きなのではしご飯で来ちゃいましたよぉー(///∇///) 店内は４名のテーブル３卓 ４名の小上がり２卓の配置✴️ 昔懐かしい雰囲気漂うところがまた温かみがあって最高ぉ(*/∀＼*) 昭和な雰囲気満々で好き❤️ 暫くして着チャシュウ(笑) 美味しそうー‼️ やっさすぃー‼️味ぃー❗ そしてチャシュウは昔のあのパサパサなもも肉ちゃんが５枚鎮座ヽ(〃´∀｀〃)ﾉ これよ❗これこれ‼️ このチャシュウだからこそスープとコラボると益々美味しいー(///∇///) なるとくんに ワカメちゃんもちゃんといてくれてるも嬉しい(*/∀＼*) あ、勿論‼️メンマ大王だっていらっしゃったわい。 麺が異様に長くて啜るのが大変だったのは気のせいかな?(笑) 食後優しい店主さんご夫婦と色々地元の昔話アルアルなお話をさせて頂き楽しかったです(o＾・＾o) また伺いまーす❤️ ご馳走様でした(°▽°) #きそば中田屋 #チャシュウメン #蕎麦屋のらーめん #優しいご主人
カツ重上で1100円。 Rettyで投稿を拝見してやってきたお店です。13時過ぎに入店したところ客はおらず、お店の老夫婦が座敷に腰をかけて談笑してらっしゃいました。投稿のカツ重を注文しようとメニューを一応確認したところ、並と上があったので上にしてみました。Ootaさんの投稿どおり、注文を受けてからカツを揚げるので時間がかかりますがよろしいですかという確認がお母さんからありました。もちろんOkです。お父さんからも注文を受けてから揚げるのでねーという話があり、それが良いですと答えておきました。上のせいか待つこと25分ほどで配膳されました。揚がってきたばかりのカツ重は衣から美味しかったです。隣の取り壊し途中のようなアパートとの造形と共に時の流れがゆったりしたような空間でした。
大神宮下駅から近く 住宅地のど真ん中に鎮座する あれっ⁉︎ こんな所に蕎麦屋があったんだ という素通りしてしまいそうな 佇まい 4人席テーブル✖️4卓 お座敷テーブル2卓 ごくごく普通のお蕎麦屋さん が！ 人気は中華そば 昔ながらの素朴なラーメン 夫婦2人で切り盛り なんとも言えない味わいがいいね
| 店名 | きそば 中田屋 きそば なかたや |
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| TEL | 047-431-5407 |
| ジャンル | そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土] 11:30 〜 14:30 17:30 〜 19:30 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 京成本線 ／ 大神宮下駅 徒歩8分（590m） 京成本線 ／ 京成船橋駅 徒歩9分（710m） JR中央・総武線 ／ 船橋駅 徒歩12分（890m） |
| 利用シーン |
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