東京、神奈川に10数店舗を展開する株式会社オーファス(OFAS)で小川、おがわや、小川流、丸にたちばなのブランドを持ち相模原にあるogawa kitchenではあのとろとろチャーシューがいつでも買えます。 町田市小山町にある本店はいつも行列が出来ている人気店ですがこちらは平日の昼営業終了近くだったので好きな席に座れました。 ★黒味玉らーめん¥1030 スープはそのままだと黒マー油が弱いですが卓上のにんにくをひとかけクラッシュして投入したらジャストな味になりました。 小川製麺使用の麺はするすると喉ごし良くおいしい。 小川の代名詞とも言えるとろとろチャーシューがうまい! ご馳走さまでした。 #らーめん小川 #OFAS #ゆったり寛げる #とろけるようにチャ―シュー
写真と本文をすべて表示濃厚塩とんこつ
大量の豚骨を13時間以上煮込んだスープは、とてもクリーミーで臭みもなく豚骨の旨みを最大限引き出しています。 幾たびの改良を重ね、現在の味にたどり着きました。 そこに合わせるのは、良質な小麦の風味、滑らかなのど越しの自家製細麺。 やわらかく味のしっかり染みた、自慢の選べる自家製ちゃーしゅーは絶品です。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
































