大阪鶴橋スタンド ヒカルミート

19時15分位に入店。 大将とキュートな女性店員さんとヤングな男性店員さんの3人体制。 先客1名様。 スタンドとありますが、座りの席もあります。 座ると、長居しちゃう可能性があるので、立ち席をチョイス。 では、お得そうなビールにヒカル呑みセットでスタート。 おれ、おつかれー。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・炙りレバー 660円 ・ヒカルセット 500円 ・カレーポテトサラダ 330円 ・えびせん 110円 ・豚タン 220円 ・豚あご 220円 【呑んだもの】 ・アサヒ 生ビール 550円 ・東鶴 芽吹き うすにごり 生 660円 ・レモンサワー (インスタフォローで100円) ------------------------------------------- ・炙りレバー 2本で660円と、ちょっとお値段は張るけど、気になるよね。 目の前の焼き場で、さっと炙られたつやつやなレバー。 ごま油ネギ塩がかけられています。 とろける食感と臭みのない濃厚なうまさ。 レバー好きなら、これは絶対に食べた方がいいやつ。 ・ヒカル呑みセット 特に説明は無かったですが、牛肉の赤身が2本。 1本は脂がやや強い部位を塩コショウで。 メニューから、想像するにトモサンカクのような気がします。 やわらかで脂のうまみがじゅわ～っと来るうまい部位。 山葵がよく合うなぁ。 もう1本は、肉感がしっかりしていて、脂は控えめの部位をタレで。 メニューから想像するに、ウチモモのような気がします。 あっさりめの甘辛ダレがいいね。 ・カレーポテトサラダ ・えびせん お隣で呑まれていた常連さんらしき方から、この2つがめっちゃオススメとのことで、注文。 カレー風味のポテサラだけでも、相当にうまいですが、えびせんと一緒に食べると、とてつもなくうまいです。 超酒アテ。 ・豚タン グイコリな食感で、臭み無し。 自分的には十分に好きな味。 ・豚あご こちらも適度な食感で、噛めば噛む程系なやつ。 串で食べる時は、食感系の肉がいいなぁ。 ------------------------------------------ 種類は少ないですが、日本酒のチョイスもステキ。 さっと、呑むにはいいお店。 ごちそうさまでした。