久留米ラーメン清陽軒 ららぽーと福岡店

（2025.03.29） 久留米ラーメンを代表する老舗『清陽軒』 ららぽーと福岡にはその支店があると知り、呼び戻し製法の濃厚豚骨をいただきました 1952年に創業した『清陽軒』 2006年に54年間続いた暖簾を下すも、常連客の支援による復活プロジェクトにより、2009年に“久留米清陽軒”として復活されたのだそうで… ココららぽーと福岡店は2022年に新生清陽軒の5号店として開業されたお店であります フードコートの中央にあることからどこからでも視認することができる存在感でありますし、土曜日だとは言え15:00近い時間になっても順番を待つお客さまがいるほど人気店でもあります こちらはフードコート店であるとのことでか「味噌とんこつ」の提供はありませんし、清陽軒初代から引き継ぐ伝統のラーメン「屋台仕込みラーメン」とラードを使わないサッパリとした味わいの「すっぴんラーメン」との区別もなく… チャーシューメンや高菜ラーメン、ねぎラーメンとバリエーションが用意された「久留米とんこつラーメン」一本でありまして、イチオシである「味玉ラーメン」をいただくこととし… 遅いお昼となったことでお腹が空きすぎていたこともあって、久留米焼きめしと焼き餃子とのセットをお願いします 久留米ラーメンらしいとんこつ臭がありながらもスッキリとした味わいは満足なのでありますが、“カタ”でお願いしたことが失敗だったのか中細のストレート麺が生っぽく感じられて… やはり“カタ”は極細のストレート麺が使われる長浜ラーメンだけにしたほうが良さそうですね 焼き餃子は一口サイズの小さなものであったのですが、焼きめしはハーフサイズとは思えないボリュームでありまして… どちらもおいしくいただきはしたのですが、あまりのお腹いっぱいに頼みすぎたことに後悔であります https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44152201.html

ららぽーとで今回はラーメン！ 久留米ラーメン久しぶり！ 美味いーチャーシューも美味しい！ ご馳走様です！！

琥珀さんで、ラーメンを買っていたが焼飯をどうしても食べたい。 丁度、つれがこちらのラーメンを買いに行ったので一緒に買ってきて貰った。 パラパラというか、ふわっとした食感でとても食べやすく、するっと食べれる 久しぶりに清陽軒の焼飯食べたので、こんな感じだったっけと思いつつも美味しかったです。 フードコートは店舗関係ない組み合わせが出来るのがイイです(*^_^*)

東京からの帰省。 久しぶりに食べたかったけど、なかなか、機会がなく5年ぶりに。ノーマルな豚骨で、大好きな味！

夜遅く行ったので、 ガラガラ これぞ豚骨というラーメン ネギ豚骨ラーメンをいただきましたー