名前に惹かれて今回の新潟遠征のランチに選ばせていただきました。 900円の一番の定番?を注文。先にチケットを買うタイプです。味は醤油味でお肉も美味しかったです。 それにサービスでプリンが付いて来ました。
写真と本文をすべて表示出汁の旨みを堪能できる、贅沢な鯛塩つけ麺とやさしいおもてなしの店
新潟県長岡市・宮内駅近くにある、出汁が自慢の和風つけ麺店。鯛と煮干しの出汁が効いた濃いめの塩スープに、昆布締めの鯛や特製ふりかけおにぎりなどの小鉢が付き、細部までこだわりを感じる一品です。つけ汁に割りスープを加えて最後まで楽しめるのも魅力。しっとりとした茶碗蒸しやチャーシュー、ランチ時にはサービスのプリンが付いてくることも。店内は清潔感があり、季節ごとにメニューの変化を楽しめます。




















