【行ってよかった】長岡・柏崎で人気の割烹・小料理屋20選

新潟の日本酒を求めて… 真イカの沖漬けがとてつもなく美味しかったです コロッケも、サクサクで美味しいかった〜(T ^ T) 落ち着いた雰囲気でとてもよかったです！

久しぶりの出張です！ 初上陸の新潟県長岡市 長岡と言えば花火で有名ですが、新潟ということもあり日本酒も美味しいはず！ 1件目は「長岡酒菜 星」に入店 とりあえずお店の雰囲気を感じるために晩酌セットを注文 ●1品目：晩酌セット ・生ビール ●越後のもずく酢 ●お造り ●牛すじ煮込み ●串揚げ 全部美味しいなんてありきたりな言葉しか出ません。が本当に美味しい 特に牛すじ煮込み！美味しくて食べるの勿体なくて冷えてしまったけどそれでもなお美味しい！ そして2杯目以降は新潟来たのでやはり日本酒！ ・旨辛 EIGHT 本醸造原酒 ・景虎 ひやおろし 純米原酒 ●2品目：栃尾 油揚げ ハーフ ハーフ嬉しい かなりボリュームのある油揚げ でもこれが日本酒に合う！ 最初は醤油をかけずに薬味だけ、次に醤油をかけてどちらでも美味しい ●3品目：枝豆「雪音」 美味すぎる（笑） 買って帰りたくなるほど美味しい枝豆 塩を少し多めにふってあるので枝豆の甘味がより際立つ ・鶴齡 ひやおろし 特別純米酒 ・吉乃川 ひやおろし 純米酒 美味しかったです！ ご馳走様でした！

夏のロングバケーションの大半は、いつものごとく故郷で。 そして恒例と化した長岡へのお買い物。 朝早くから飛び出し到着したのは9:00。 向かった先のリバーサイド千秋は、まだ一部しかオープンしていない。 しまった。 こういう時に限ってタイミングは合わないもの。 ぶらぶらしながら時間をつぶし。 そして買い物を追え、さてそろそろ昼ごはんを。 リバーサイド千秋内のフードコートもありますが、その混みようや内容的にどうも気が向かない。 そこで長岡駅辺りに移動しどこかに入ることにします。 リクエストはいつも和食。 ラーメンならばすぐにでも、しかも沢山見つかるのですがこればっかしはどうもハードルが高め。 駅隣接にテナントとして出店している店もありますが、そこはあえて避けて、この日はこちらに行ってみることにします。 途中、パイ専門店でこの日のおやつを購入し、線路を渡って通りから路地に入ると見えてきました。 典型的な田舎の割烹の様相は、間違いなくリクエストには応えられているでしょう。 店内に入ると、外観の趣通りの本格的な割烹。 奥行きがあり、左手に厨房に面したカウンター10席強。 そして右手には座敷が5席。 店内もまた典型的な田舎らしい割烹の佇まいで非常に落ち着ける感じがします。 奥の座敷席に座りメニューを見る。 海鮮系のランチメニューやら一品料理などなかなか種類が豊富。 宴会や仕出しなどもきっと多いのだろうな。 刺身定食(1200円)をオーダーし、お茶を飲みながら疲れた足を休めます。 カウンター越しの広そうな板場には、板さんの人数もなかなか多いかんじで、忙しそうに動き回っている。 再びメニューを見れば、さすがは米どころ、酒どころ、地酒も豊富。 しばらくするとお盆にのった定食がさほど待たずに出てきました。 特に特徴があるわけでもないそのビジュアル。 ただ、ご飯、お刺身がテカテカ光、間違いなく美味しそう。 味噌汁を一口。いや～これですよこれ。 田舎らしいまろやかさと言うのか、柔らかさと言うのかとても上品な味わい。 さて、続いて食べたご飯がうまい！！ お代わり無料らしいので、これはもうお代わり決定。 さてメインの刺身。 こちらも生々しく新鮮で、歯ごたえも充分。 美味しい美味しいといいながら他食べる母の笑顔もまた、いいおかず。 いや～ナイスな店選び。 なにげにこういう店、都会ではなかなか出会えないだけに、これが地方都市のいいところ。 しっかりご飯をお代わりして満腹の大満足。 ラーメンも食べたかったのですが、いやいやこれでよかった。 さて次回は、どこにしよ。 きっとこの店がリクエストされるでしょうが。

日本庭園を眺めながら、季節感ある和食を堪能できる懐石料理店

「越後長岡郷土かるた札」の講演会&お食事会なるものに行って来ました。 長岡にこんなカルタがあるとは… で、私が行ったのは「い」の会は「山本五十六」 「う」は「直江兼続」となぜか名前とは関係ないのでした… 山本五十六の講義を聞きのそのちご飯が来ます。 お弁当がとても美味しいのとお話しがとても聞き応えがあったので大満足でした！ お弁当はタラと鶏肉の唐揚げにニシンの煮付け。 とても美味しいお店でした。 本当はうなぎがウリの様ですので 次是非うなぎ食べたいなぁ ごちそうさまでした♪ #長岡グルメ

載せ忘れ…先輩の還暦祝いで割烹 柏亭さんへ…… 楽しかったなぁ。 料理も最高！ 新潟の地酒も最高！ 楽しいひと時ありがとうございました。

楽天よりお取り寄せ 写真も楽天ページから拝借。 Tochu Cafe 4種お試しセット　1350円 全て6cm☓5cmくらいの小さなカット。 ●そば茶のパウンドケーキ 激甘！ 砂糖が多すぎでは？ 多少もちっと感があるものの、 シロップ漬けの様にちょっとベタつき気味のしっとり食感。 蕎麦粉のせいか香ばしさがあります。 焼酎まで蕎麦という拘りがあるらしいのですが、 甘さが気になって味わいどころでは無いです。 ●ドライフルーツのバターケーキ ナッツがゴロゴロはいってドライイチヂクの種がプチプチ。 甘みは強い。 ●栗といちごのバターケーキ ホクホク栗とプチプチドライいちご、洋酒の香り。 甘みは強いもののしっとり生地でした。 ●にいがた米粉のパウンドケーキ こちらも激甘！ ただ、バターや卵感の風味が非常に良いので、 なんか惜しいって感じ。 原材料が安心なものばかりなのですが、 砂糖の多さでうんざり。 結構な価格なのに残念でした。

長岡遠征～初日夜。 お肉と日本酒。 栃尾あげ。 お肉。 お酒 お肉はすこぶる旨さ

土曜日（7/26） フジロックを目指し長岡に前泊。 勢いで佐渡に渡るも計画なしで行った為、ぶらぶらしてあっという間に帰りのフェリーの時間に。 長岡に戻り荷物を置いて、行き当たりばったりで（直前に電話をかけて）行ったお店が、とても、よく✨ カウンターで程よい量の美味しい刺身etc.を満喫 おまかせ刺身盛り合わせ（2人前）3,000円 なめろう（ぶり）750円 長岡なす天ぷら　800円 あんこう唐揚　800円 #夜ごはん #魚仙 #新潟県 #長岡

ランチお弁当いただきました。 刺身、天ぷら、煮物がたっぷり入ったボリューム満点の弁当で、 刺身もすごく味わいがあって美味でしたし、 天ぷらもさくさく歯応えの衣と各具材の味も素晴らしく、 メニュー記載通り、真面目なお弁当で大満足でした。

常連さんの集まる地元のお店＼(^o^)／ 長岡泊まりの晩酌探し 長岡駅前の有名店は満席だったので魚と日本酒を求めて探すと郷土料理を食べれそうなお店に初訪問 晩酌セットの立て看板もいい感じ 店内は想像したより広々 手書きのメニューは私好み 着席すると小鉢3品が出てきて これに小鉢もう1品と魚料理にお酒で1500円 なかなか良いではないか 魚料理はお刺身NGだったのでカレイの煮付 小鉢に郷土料理の「えご」があり手作りらしい 海藻を混ぜながら煮詰めるらしく海藻のいい香り 見た目はこんにゃくだが食感は寒天 魚料理も美味しく野菜も無農薬の自家栽培 日本酒はしっかり一合なので安い また行きたいです

久しぶりの来店です 今日は刺身定食、特製海老フライ定食、牡蠣フライ定食をいただきました。 隠れた名店で美味しいいただきました。

一人で入れる日本料理のお店 料金も相談で、色々考えてもらえます。 地元の食材の海山の幸を、腕のいい料理人がきれいに美味しく出してくれます。

#ミシュランプレート 家族3人でお邪魔します。 静かな空間で、香りの高いお蕎麦を戴きます。 かなり細く切られた蕎麦は舌触り、喉越し共に最高 細く切られた薬味とよく合う 擦りたての山葵はふわりとこれも香りが良い 蕎麦つゆはカツオの良い香りで、甘さを抑えてあり上品 蕎麦湯は丁度良い硬さ ざる蕎麦にはデザートが付いており嬉しい ご馳走様でした。

昨晩の新年会 割烹吉原屋さんで楽しいひと時 悟の越州いただきました！ 大変美味しゅうございました

いつも身体に悪そうなのばかり食べてるので、和食で体内リフレッシュ！ 880円でライスおかわり無料！ 天婦羅と味噌汁が遅れて出てきたので写真にはありません。 あと最後にかき氷が付きました。

柏崎市最後の夜は同期と会食しました。中々雰囲気の良い店です。日本酒の種類が豊富で呑み過ぎました。銘柄忘れましたが炊きたてごはんが美味でした。

400投稿！ 新潟の長岡に来たら、いつもの山屋さんへ 新潟のお酒から新潟の舞茸！舞茸はやっぱりバター焼き。 エビプリやホルモン炒めも日本酒が進みます。 まいう〜（≧∇≦） #リピート決定 #駅近で嬉しい #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒

お寿司と蕎麦のランチセットで800円！寿司ネタはシャリの倍はあろうかという程の大きさ。そして新鮮。店内は広くて、早めに行ったら個室のお座敷にしてもらえた。子連れでもゆっくりできる。

米八さんと並び、長岡に行く時は利用させてもらっています。落ち着いた雰囲気のお店で、ゆっくりした時間が過ごせます。