信々白雪 濃厚白湯味噌らーめん

チェーン店？ 店内は広く清潔感があります。 入口のモニターで前払い制度。 濃厚白湯肉みそラーメン740円を注文。 見た目は薄いチャーシュー 見えない麺 少ないトッピングにショックを受けましたが 食べるとベストラーメンレベルでした。 濃厚な信州みそと鶏白湯スープのとろみバランスとその提供温度が絶妙でした! 上の肉みそは程よくニンニクが効き塊で食べると止まらない!白米求む〜 麺もやや太いちぢれ麺。 濃厚な信州みそスープと麺の太さとのバランスがとても良いと思います。 740円でこのクオリティは濃厚スープ好きならオススメします! 大盛り好きは見た目のボリューム感不足はオプショントッピングで全部のせしてカバーしましょう。 #味噌白湯

安曇野IC入る手前に噂のラーメン屋さんに立ち寄る 豊科駅一直線の道 かっぱ寿司と共同駐車場を持つお店だ 入店したらタッチパネル式のオーダーを入れる 前会計だ！ 最新のラーメン屋さん　チェーンストアならではだ パートさんが楽で良いかも？ 朝ビュッフェを食べていたのでお腹は空いていなかった‥ それでも食べる またここに来るのがいつになる事やら‥ それにしても北西長野　中信と呼ぶらしい 良いとこだ！　お勧めする メンマ攻撃には参ったが美味しかった 肉味噌だ　お腹いっぱいでこれ以上食べられなかったが、それにしても美味しい！ 味噌に深味がある　麺に絡む　美味しく食べれる また行きたい！　 スタッフもイキイキしていた お客もやたらと入ってきていた #ここはお勧めだ！ #美味しいラーメン屋さん #駐車場が広い #カインズ・西友近く

ひるから現場を回ります。現場に行く前に腹ごしらえしましょう。前から気になっていたお店に入ります。まずは濃厚白湯味噌をお願いします。券売機方式ですが各種電子決済が出来ます。やり方は分かりにくいですけど。迷っているとお店の方が助けてくれるので安心です。麺が太いせいか少し時間がかかって着丼する感じです。 まずはスープです。味噌の香りと焦がしキャベツの香ばしさが広がります。そのあとは終始脂優勢な感じです。雪のように白い白湯スープとありますがコレが雪だとしたら黄砂の降った雪ですね。麺は丸ちぢれの太麺です。最初は少し粉っぽいですがすぐに良くなります。スープの脂に負けて小麦のいい香りが口に広がる感じはないです。もう少しやわらかくしてもいいので小麦の香りが広がって欲しいです。次は肉味噌を試してみたいです。 大変美味しゅうございました(o^^o)

昨日は濃厚白湯味噌ラーメン 本日は濃厚白湯醤油ラーメンと肉味噌ミニ丼 醤油ラーメン 濃厚白湯の醤油なのでコクがありながらさっぱり味わえます。暑い日は味噌より醤油かもと思います。 上にのる肉味噌をほどきラーメンに混ぜると醤油ラーメンか味噌ラーメンか分からなくなります（汗） 醤油ラーメンの時は上の肉味噌は単品で食べたたい。 肉味噌ミニ丼 300円 多めの米に肉味噌オン 罪悪感を増すマヨネーズ ニンニクが効いた肉味噌を混ぜ合わせると最高です。米が多いので肉味噌増したい。 #肉味噌増したい

美味しくいただきました。 #信州味噌