麺屋 なおと

特製？1.300円 麺は地元菅野製麺所の特製麺で、コシが強めで美味い！ あっさりめの醤油スープは柔らかくて体に染み渡ります。 肉団子は生姜が効いていて柔らかく、チャーシューは2種類入っていて楽しめます。 美味しかったです。

蒲田西口のラーメン屋さん。 大山鶏のクリアなスープで味は甘め。中細のストレート麺で、具はチャーハンと穂先メンマ。 シンプルなラーメンだけど、見た目にオシャレで、スープは完飲できるくらい美味しかったです。

鴨鶏だし売りのラーメン屋さん。醤油✕中華麺が王道メニューのようでしたが、だしの味をしっかり楽しみたく最近自分の中でブームの塩ラーメンに。 序盤はかなり美味しくてビビビ！とくるものがあるのですが、鶏油強めの塩ラーメンだと極薄切りでも脂身多めのチャーシュー✕7-8枚はやや脂っこいなと感じました でも総合的には美味しくてまた期待と思えたので、Excellent！ 今度は王道の醤油を食べてみようかな！ #行列でも回転がはやい

平日13時台だったので待たずに入れました。 特製醤油ラーメンを注文しました。 スープは醤油ベースで鶏だしとポルチーニオイルでまろやかに香ばしい感じです。 麺は、歯応えがあってプツプツした感じで歯切れ良くやや小麦の香りがする細麺でした。 チャーシュー2種、プルプルの鶏肉団子、長いメンマ、煮卵が載って1300円はまずまずの印象です。 個人的には、麺、スープ、トッピング個々はとても美味しかったんですが、あまり相乗効果を感じられなかったのが残念です。

味玉醤油らぁ麺(1,100円)を注文。 麺は細麺でコシがあり、麺以外にもいろいろとこだわりのあるお店のようです。 次回は塩を食べたいと思います。 ご馳走様でした。