蘭の拾璞 みなとみらい店

一昨日の夜です。 店舗の営業時間が終わっていて レストラン街に上がるエレベーターが分からず ウロウロ… そして映画館のあるフロアにたどり着き お店を見つけました。 よだれ鶏冷麺、なかなかスパイシーです。 油淋鶏は酸味のバランスがよいです。 お家では作れない味ですね〜

コレットマーレの6Fにある蘭の拾ぼくでランチ 海鮮あんかけ焼きそばにはスープとサラダと杏仁豆腐が付き、飲み物は白ワインを注文 窓際の席が取れたので、みなとみらいの絶景を見ながらランチができるのがうれしい！

にんにくと海鮮出汁が絶妙にマッチしてる、 海老、イカ、ホタテだし。 隣の席のおばちゃんもびっくりしてた。 ぐつぐつに煮立った一人鍋で出してくれるのも食べやすい。 お客さんは落ち着いた層が多いけど 桜木町デートでくたくたなカップルにもぴったりだと思うよ。絶対うわー景色も味も最高！ってなる。 圧倒的コスパの1000円台本格シャレ乙中華。 カウンター席の特別感よ。

【 #横浜桜木町の夜 創作中国料理！】妻とのディナーは、中国料理の世界大会「李錦記杯」金賞受賞の李鴻シェフによる創作中国菜のお店、2022年1月にオープンです！ 店内は落ち着いた雰囲気で、何と言っても、大きな窓からは、横浜の「観覧車」や「ベイブリッジ」を眺めながら食事を堪能出来ます！この日はあいにく雨模様でしたが。 先ずは、ビールで乾杯！ コース料理も充実していますが、私は0次会後なので、妻のリクエスト中心にアラカルトで。 ■チキンと椎茸の漢方スープ 滋養強壮を考えて(笑)の漢方スープは、飲みやすく　チキンと椎茸のコンビは相性良しですね〜 ■辛味ニラ水餃子(6個） 餡はニラがたっぷりで、辛さよりの痺れのが強いかも？モチモチの皮の食感がいいです！ビールのお供にぴったり！ ■よだれ鶏 蘭の拾璞の名物料理！ 辣油の辛さと花山椒の痺れのバランスが絶妙です！もっちりとした茹でた鶏肉に良く絡みます！ トッピングには胡麻、葱とナッツの食感も良く、これもビールのお供にぴったりということでもう一杯追加です(笑) ■フカヒレ餡かけ炒飯 炒飯の上にのったスプーンが面白いですね〜 さすがに姿煮とはいきませんが、コラーゲンたっぷりでとろみと甘みがいいですね〜枝豆がいい食感です！炒飯は溶き卵入りでしっとり系です！ 私はちょっとお腹がいっぱいで、一口サイズで頂きました〜 次回は豊富なワインと共に、コース料理で！ ご馳走様でした！ #創作中国料理 #李錦記杯の金賞受賞 #李鴻シェフのお店 #よだれ鶏が名物料理 #お酒も豊富 #蘭の拾璞 #横浜桜木町の夜 #コレットモールの6F #横浜観覧車を眺めながら #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店

横浜桜木町コレットマーレのレストラン街に新しく入っていた中華店 『蘭の拾ぼく』みなとみらい店 (ランノシュウボク) コレットマーレ6F ◇ 焼き餃子 ◇ 海老焼売 ◇ 柚子鶏肉麺 ◇ 坦々麺 ◇ 角煮土鍋ご飯 映画を見た後に夕食で利用 みなとみらいの見える景色は最高！ ちょっとリッチな創作中華店でした 映画のチケットでドリンク一杯サービスで頂きました(^^) #創作中華