らーめん辰屋

かつお節がたっぷり、優しい味わいのスープが特徴的な二郎系。

【No.2255・東京・世田谷/世田谷駅近く、世田谷通り沿い】2002年松陰神社近くにオープン、2015年閉店、2021年12月現在地に復活、ラーメン屋。「ラーメン好き」人気店だ。 一年余り振りに再訪。和風の二郎系であることは覚えていたが、入口で注文し料金を支払うシステムであること、コールはないが頼めばきっと野菜増しがあることは忘れていた笑 【おじさんの注文】 ①辰醤油らーめん小（税込980円）：おじさんが苦手の煮玉子（半分）は抜いてもらっています。 やっぱり、和風の二郎系、優しい味わいのスープが旨い！かつお節がもやしと共にたっぷり入っているのも、やっぱり旨い！ワシワシ感のある太麺は、やはり二郎系なんだと思わせる。 前回は麺量を「中」にしていたが今回は「小」、あっという間に完食し、スープが相応に残ってしまった。そこで、目の前のお酢を二周かけたら、さらにスープがマイルドに！ これも旨い！完飲であります。

二郎にはあまり行かないが、ここの二郎系は昔から大好き。 東京世田谷線の上町と世田谷の間くらい世田谷通り沿いにある辰屋。昔は松陰神社前駅にあったが閉店 。数年前に今の場所で復活。 復活当時はこの辰醤油ラーメンが830円でしたが、今は980円。しょうがないよね、デフォでこの盛りならそれでも安いし。 久しぶりに食べたがやっぱり美味いなぁ。。

2002年オープンし2015年に一度閉店。 2021年に復活した二郎系。 特に類似店での修行経験も無いとか。 店内入口で口頭注文。 「辰醤油らーめん 小」¥980 醤油のしょっぱい感じはなく あっさり寄りな飲み口から動物感。 やや少なめな油で飲みやすいスープ。 三河屋製麺の極太麺。 オーションとかではなく寧ろつけ麺ぽい。 始めから鰹節や玉ねぎが乗ってたりと ベースは二郎系ながらオリジナリティを感じる1杯。 #世田谷区 #ラーメン

かつお節がたっぷり、優しい味わいのスープが特徴的な二郎系。

【No.1874・東京・世田谷/世田谷駅近く、世田谷通り沿い】2002年松陰神社近くにオープン、2015年閉店、2021年12月現在地に復活、ラーメン屋。 入口で注文し、料金を支払うシステム。二郎系ラーメン屋であるものの、コールは特に求められないが、実は「言われればやる」らしい。麺量は大中小がある。 【おじさんの注文】 ①辰醤油らーめん中（税込1,090円）：おじさんが苦手の煮玉子（半分）は抜いてもらっています。 デフォルトでニンニク、玉ねぎが入っている。もやしが盛られているのは二郎系らしいが、かつお節がかけられているのが、特徴的。知ってたら、野菜増しにした。 スープは二郎系というほどの強さはなく、和風の美味しさ、おじさんにはありがたい。麺も程々の太さ、ワシワシ加減で美味しい。あっという間に完食、完飲だ。

醤油ラーメン並1,090円。量が多いかと思いきや食べ切れました。美味しかったです。お店の方も優しかったです。 辛味噌はワンサイズで940円。美味しかったが醤油の方が好きかも。 再訪して醤油ラーメン小950円。ちょうどよく美味しかった。 再訪して最速チャーシューメン1,050円。うまかったがチャーシューは醤油に乗ってるやつの方が好み。