びっくり亭本家 赤坂店

福岡名物として愛される鉄板焼き肉のお店。肉とキャベツを鉄板で豪快に焼き、にんにくの効いた濃厚な味付けが一口目から食欲を刺激します。テーブルで鐵板の下に木の棒を敷き、傾けてたまった脂に自家製辛子味噌を溶かして食べる“味変”が名物。肉のコクとシャキシャキのキャベツ、そして味噌ダレの絶妙な組み合わせは、ご飯にもビールにもぴったり。席はカウンターに仕切りがあり、1人でも気軽に楽しめます。老舗の技とこだわりを感じるシンプルな一皿は一度食べると忘れられない美味しさです。ただし、にんにくの香りと煙が強いので、服に匂いが付かないようご注意を。