中華そば ニューヨーク ニューヨーク

究極のラーメンに選ばれたNYNYの生醤油ラーメン。 お店は大阪　鳳駅近くにあり、NYNUの2号店になります。お店はカウンター席が6席の小さなお店で、店主の1オペ体制です。平日の12時前に着くと1名待ちでした。 待つ事10分くらいで案内され入り口で食券を購入。 ◎生醤油ラーメン　大盛　1170円 ラーメンはとても綺麗な麺線で、さすが26年究極のラーメン関西のアワードのGP選ばれただけあり仕事が丁寧ですね。スープは旨味があり、美味しいです。 麺は自家製で北海道産のはるゆたかを使ってます。 トッピングは低温調理したチャーシュー2枚と、メンマと青葱とシンプルですが、クオリティーの高い一杯でした。大盛りでも足りない位でした。 26年45杯目

中華そばニューヨークニューヨークに行きました お昼時から過ぎていたけど運が悪く炎天下30分弱待ちました　日傘貸し出しのサービス有↑ 醤油ラーメンは細麺でスープが美味しい、焼豚丼500円が甘くて香ばしくて美味しい！！

• 大阪府
• 塩ラーメン

大阪府堺市。 PayPay使用可能。 鳳駅近くにチェーンを構えるラーメン店。 名前は聞いたことあったんですが来るのは初めて。 今回は ホタテ塩中華そば 注文。 名前の通りかなりのホタテ感。 三つ葉の味がわかるくらいあっさりした塩ラーメンなのに旨味抜群です。 麺は多加水のもちもちした食感。 個人的にはこういう麺が一番好きです。 個人的には塩ラーメンの中でも上位店。 おすすめです。 #大阪府 #塩ラーメン

地元の名店です！ ホタテ出汁の塩ラーメンと奥さんは生醤油ラーメンを酷暑の中並んで入店。 並んだ甲斐あり、両方とも美味しい。 ホタテ出汁はとにかく風味がすごく、ホタテの旨味に加えてやや苦味がありますがこの苦味？がコクを生んでる気がします。 生醤油も甘くないやや苦味というか特徴のある醤油味です。どちらも甲乙つけがたい美味しさでした。 麺はやはり生醤油ラーメンの細麺が好きですが塩ラーメンの平打ち麺もスルスルっと入ります、なめらかでした。

0906（金）19:05。 タイミングよく前を通りかかり、行列もない。初めてなので、ノーマルのラーメン大（生醤油そば）にする。鶏と魚介のWスープ。 究極のラーメンの醤油部門と塩部門でグランプリ。