狼煙 浦和店

特製混ぜそば大盛り1450円 混ぜそばが好きで色々な混ぜそばを食べてますがここの混ぜそばはうまい！麺の食感と温度、バーナーで炙ったチャーシューのとろっと感、卵黄、ニンニク、魚粉、辛味いやぁ～とにかくうまい！ 共有すべき点は人気店ゆえに隣同士の席の間隔がとても狭くて左右にスープが飛ぶのを注意しながら食べるのが難しくて残念です。紙エプロンがあるので本人は大丈夫です。ホントに狭いので女性はテイクアウトにするのではないかと推測します。近隣のコインパーキングは20分200円位です。 ラーメンはピカイチです！

みなさんつけ麺を食べていた気もしなくもないが、特製まぜそばをいただきました。麺もタレも美味しかった！

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 埼玉を代表するつけ麺屋さん。 浦和店はまぜそばを頼んでいる方が結構多かったなぁ。 つけ汁も熱々でとても美味しかったです。 全体のバランスはとてもよく、さすが名店だなぁと思いました。 【メニュー/金額】 つけめん 1000円 【つけ汁】 熱々です。美味しい魚介豚骨。 これは埼玉ならナンバーワンだろうなぁと思いました。 【麺】 全粒粉入り中太角麺。 鏑矢さんと比べるとインパクトは薄いけれどもっちりしていてとても美味しい。 コスパもいいですね。 【具材】 チャーシュー └結構しっかり食べ応えあるチャーシュー。ペラペラではなくて美味しかった。満足。 ネギ、なると、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

浦和に行く用事があり、駅前で飲んだ後にふと思い出し閉店間際に駆け込みました。 閉店間際にもかかわらず外には待つ人が居ました。 時間帯のおかげが10分足らずで入店する事が出来、 すぐ着丼（食券制で事前渡し 頼んだメニューは色々迷いましたが今回はつけ麺の 中盛りにしました 初狼煙でしたがつけ汁がドロ系でかなり濃く、配分を間違えたのか最後の方はつけ汁がなくなりスープ 割まで辿り着きませんでした 次はラーメンを食べてみたいと思います #並んでも食べたい #超こってり #また食べたくなる味

埼玉の人気つけ麺店が浦和にも出来てたので、時間を見つけて訪問。たまたまあまり並ばずに入店。濃厚なつけ麺はつけ過ぎると途中でスープ無くなるので注意。おいしくいただきました。