五穀みそらーめん 味噌屋 蔵之介 所沢けやき台店

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Noriko.B

【新所沢463号線沿いにある味噌ラーメン専門店】 五穀味噌や、川越・松本醤油をベースにした「かえし」、川越産の「小江戸もやし」をはじめとしたたっぷりの野菜、圧力釜で柔らかく仕上げ24時間じっくり寝かせた「チャーシュー」、埼玉県の製麺屋「活力工房」特注の中太ちぢれ麺など、地産地消にもこだわっているラーメン屋さんです^_^ ・旨とろ角煮味噌らーめん　980円 ・そぼろ味噌ラーメン　　　700円 たっぷり白ねぎ200円　煮卵120円をトッピング ・餃子3個　240円 角煮らーめんのお肉でか(°▽°) エアーズロック級の存在感… 味噌はまろやかで深みのあるお味 ファミリー層多めなのも分かります たっぷり白ねぎは本当にたっぷりw 2人で分けて必死に食べました 角煮はほろほろ系ではなく、ある程度の歯応えを残しつつも、食べやすい柔らかさに仕上がっています シャキシャキの小江戸もやしが美味しい 餃子は冷凍の無人販売で買ったことがあるので、承知してはいますが、やっぱり美味しい やや大きめのしっかりした餃子です このお店のウリの唐揚げも食べたかったけど、もう歳とってきてあまり食べられないので我慢しましたw

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Satoshi Ito

煮玉子のせ角煮味噌らーめん でっからセットをいただきました。 強力な火力で煽ったシャキシャキ野菜と蔵之介オリジナル｢五穀みそ｣の芳醇で濃厚な味わいの味噌らーめん！ 100gを超える三元豚の特製旨トロ角煮がドーンとのっており見た目のインパクトが凄かったです！ 肉厚なのにホロホロ、トロッとしておりとても美味しかったです！ 2022.11.7

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Yoko Hide

暑いのに無性に味噌ラーメンが食べたくなり 味噌屋蔵之介さんへー メニューは色々な味噌ラーメンの中から 野菜たっぷり坦々タンメンをチョイス トッピングで辛ネギとご飯セット（甘辛唐揚げ） を注文。 写真じゃ沢山の辛ネギて野菜とそぼろが隠れてしまいましたがメニュー通りにたっぷり入ってます（笑） 味噌スープは味噌辛くなく薄くもなく丁度よい 麺は中太麺、野菜と一緒に食べて最高❗️ 唐揚げもカリッと香ばしく中はジューシー◎ 流石に全部はお腹いっぱいになりました いやー満足満足♪

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Noriko.B

【餃子を持ち逃げする人なんていない！と信じさせてくれる無人販売】 昨年末に味噌ラーメンの新店舗がオープンしましたが、なかなか行けず… このお店はデカ唐揚げと餃子のテイクアウトもやっています♪ 餃子は24時間の無人販売所が店舗に併設されています 生餃子25個1000円 冷凍庫に袋詰めされた餃子がたくさん いわゆるお行儀良く並んで冷凍されてるやつとは違い、それぞれ自己主張しながらバラバラに凍ってます^ ^ 餃子の袋を冷凍庫から出し、さてお金はとキョロキョロ… えーこのポスト型の木箱に千円札をおもむろに投入せよとそーゆーこと？ 買い方の説明を木箱の上のモニターでお姉さんが話してますが… せめてお金先に入れたら冷凍庫が開くシステムの方が良くないですか？ 近くの雪松餃子はそれですけど 防犯カメラ作動中ってったって、この昨今マスクしてるし… サングラスして帽子かぶって餃子かっさらってダッシュしたら絶対バレない自信ある… 田舎によくある農家の庭先の無人販売所となんら変わりのないシステムをこんな国道沿いのお店でやってのける大胆さw そんなに信じられると悪いこともできず、ちゃんと木箱に千円投入 家で焼いてもらって食べました^ ^ ニンニクが効いた具はぱんぱんに詰まっていて美味です 25個入りなので、何回かに分けてゆっくり楽しめますね♪

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Yukie Umezu

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味噌ラーメンが食べたくて入りました。しっかりとした味噌味で美味しかったです。餃子も野菜たっぷり入っていて好みでした。 #辛子味噌ラーメン #味噌ラーメン