天神BREWERY

上田駅前で、〆の一軒。クラフトビールの飲み比べ。YUKIMURA、JUZO、M.ROKUROの3種のテイスティングセットと、信州プレート（チーズ、生ハム、ソーセージ、燻製の盛り合わせ）を頂きました。クラフトビール独特の味は、いつでも美味しいですね。クラフトビールをあっという間に飲み干しちゃったので、調子に乗って日本酒3種飲み比べも頼んでしまいました。こちらは、冷蔵庫から6種くらい見せてくれるのから3種選びます。のので、飲んだ事の無い銘柄をチョイスしてみましたか、どれも呑みやすくてこちらもスイスイ飲めてしまいました。お値段も安くて良いお店でした！

【信州上田　美食探訪】 以前から気になっていた天神ブルワリーさんへ九州からの出張者とともに平日の夜に行く機会を得て、初めてお邪魔しました！ 勧められたビールはYUKIMURAとISANYUDOの2種で、オーダーしたのは天神ブルワリー看板メニューのYUKIMURAです。柑橘系ホップの香りとガッツリボディーのラガータイプのビールでした♪ おつまみとして、味噌漬けの盛り合わせを注文しました。野沢菜、ゆで卵、チーズをそれぞれ味噌に漬けた初めて食べる感じのメニューでしたが、なかなかイケます❗️ 安くはないですが、一軒目で軽く飲んで次に行くパターンか、ビール好きであればガッチリ腰を据えて呑むパターンの店だと思います(^ ^)

【長野編58/(上田)ビアバー(1月)】 市内をぐるぐる歩きまわったあと、喉が渇いたのでこちらへ。クラフトビールのお店みたい。 あまり広くない店内ですがテーブルに若者3名、カウンターにおじさん２名とほぼ満席。カウンターの端っこに入れてもらいました。 注文は『ビール3種飲み比べセット』(値段忘れた)と『スマッシュバーガー(鹿肉100%)』1000円。 カウンターの中には愛想の良いバイトの学生2人、明るいムードです。 サクッと飲むには良いですね。

オープン初日に上田駅からすぐ近くのブルワリーに訪問！ ずっと前から気になっていて、運良くオープン初日に訪問できました♪ オープン初日、昼時でしたが、めっちゃ賑わっていました。1階はビールタンクと、ビールが飲めるバーカウンターがメイン。 今回はグロウラー持参で、ビールをテイクアウトしました。 テイクアウトしたのは、ジャーマンピルスナー。 しっかりした苦味の中にコクのある甘みがあって美味しかったです。 上田あたりはブルーパブが少ないので嬉しいですね。また行きます！

【ふらっと長野】 別所温泉の料亭で松茸三昧を楽しんだ後、いい気分で上田電鉄に揺られます。宿に戻る前にもう一軒。上田駅からほど近いマイクロブルワリーでクラフトビールを引っかけるとしましょうか。 闇夜に煌々と浮かび上がる“TENZING BREWERY”の屋号。外からもよく見える見事な仕込み窯が圧巻です。連休初日の金曜夜、1階はいっぱいで2階へ。まずはお店で醸す『Amber Ale』から。美味しいですね。どっしりとした味わいの極々真っ当なクラフトビール感を楽しめるタイプ。 続いて『German Pilsner』。これはもうことごとくホップ！突き抜ける爽快感がたまりません。 地元の古いお店の看板でできた木製テーブルなど、店づくりにもすごくこだわっています。たくさんのお客さんで賑わうのも納得。次回は南信州で醸す一杯を試してみたいな。 ごちそうさまでした！ #酒場 #旅グルメ